金秋十月,是收获的季节,也是半夏的采收季节。农户种植的初级农产品半夏正在火热采收,看看视频,感受一下火热的现场!
图一,大片成熟的半夏待采收
图二,来个特写,半夏的叶子长这样!
半夏需要先用收割机把秧子割掉,再用机器采挖,经过滤网收集,然后输送到运输机上,运送到过筛地点。
新采收的半夏,混合有大量的土块、小石块、小砖头等杂质,需要过筛清理。
图三,新采收的半夏混合有大量土块、泥沙和小石块。
经过去泥、分筛后,去除泥块等杂质,就变成比较干净的带皮半夏。
图四,经过初步筛选,去除泥块等杂质的半夏
图五,特写,除去杂质后的半夏
半夏需要去皮,经过机器脱皮后,再进行清洗,变得白白净净的。
图六、机器对半夏进行脱皮
图七,半夏的清洗。
图八,去皮清洗后的半夏
去皮后的半夏,变得很白净。
图九,去皮半夏
去皮后的半夏,经过晾晒干燥后,就运到了全国各地。
但是,据知情人士透露,半夏去皮后,需要晾晒半个月左右才能晒干,如果遇上阴雨天,可能时间会更长,在这个过程中,很容易发霉变质,品相不好,影响销售。所以很多商家在半夏脱皮后,会用硫磺熏,然后再脱硫。
用硫磺熏的目的,一个是好看,自然晒干的半夏比较灰暗。而用硫磺熏过的半夏比较白净,品相好,客户比较喜欢。
二是,硫磺熏过以后,容易晒干(再晾晒的过程中不会发霉)节约成本(熏过后好天气7天左右就能干了)。
三是,熏过硫磺的半夏更容易加工。个头大的半夏如果不熏硫磺就不瓷实,容易碎,加工成片的时候就不成型。
但是,用硫磺熏过的半夏对人体有害。所以,真正的懂半夏的人士,都会想办法购买无硫的半夏来使用。
小编认识一位朋友安国中药材市场的朋友,他每年都会在半夏采收季储存一些无硫的半夏。供给一些需要优质药材的新老顾客使用。
今年又到了半夏采收季,他希望更多的人能用上无硫半夏。需要无硫半夏的朋友,可以加这位朋友的微信。想买优质中药材的朋友,都可以联系他。