口腔是身体的门户
做好口腔健康也是身体保健的第一步
一口好牙对身体健康至关重要
而过于精细化的食物喂养
不良的口腔卫生习惯
都是导致龋齿发生的主要原因
怎样有效预防龋齿?
记者邀请了两位专家为市民解答健康难题
有寻医问诊相关问题的市民
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青岛市口腔医院牙体牙髓科主治医师 王佳英
问：牙齿上的黑点是龋坏吗?如何有效预防龋齿?
答：其实虫牙也是我们学术上说的龋齿。当我们平时进食后，如果没有及时清理口腔，食物就会滞留在我们口腔中。正常人的口腔内有700~800种细菌，这些细菌会利用我们滞留的食物产生一些有机酸，腐蚀我们的牙齿，时间长了，龋洞就形成了，这个时候我们直接充填龋洞，那么它的破坏就会停止。如果这个时候依然没有及时去治疗，龋坏就会继续往牙本质层进展，正常的牙本质剩余的部分少于1mm的时候，有可能细菌进入到牙髓腔，引起牙疼，这个时候就需要进行根管治疗了。
那么如何预防龋齿呢？针对细菌，我们可以通过每天有效刷牙，配合牙线的使用来减少牙菌斑的附着，同时，也要减少糖的摄入，定期进行口腔检查，及时发现早期病损，通过有效干预阻止病变的进一步发展。
青岛市妇女儿童医院营养科主任 刘玉娟
问：一天吃几个鸡蛋最好？蛋黄越黄，营养价值越高吗？
答：从营养学角度讲，如果其他蛋白质摄入充足的情况下，一般正常人每天吃1～2个鸡蛋即可。
鸡蛋中胆固醇含量很高，长期多吃可能导致血清中胆固醇含量过高。多吃鸡蛋还会影响人体对其他食物的摄入，较难符合食物多样的原则，造成营养不均衡。长期多吃鸡蛋，还可能引起消化不良。鸡蛋分解后产生的含氮废物，还会加重肾脏和肝脏的负担。
蛋黄颜色与其含有的色素有关，其中一些色素的确具有营养价值。如胡萝卜素是维生素A的前体，有助于保护视力和免疫系统健康。但是，蛋黄颜色深浅并不一定意味着其中的营养成分含量高低，所以不应该只关注蛋黄的颜色。优质的饲料和适宜的饲养方式，有助于获得营养含量更高的蛋黄。同时，我们也可以通过多样化饮食，摄入其他富含维生素和矿物质的食物，来获得全面的营养。
据半岛全媒体记者 滕镜淑
