慢炖、细炒、轻蒸
巧思精烹
方寸之间勾勒出悠悠醇香
一食一山水，一味一岁月
美味的腔调里
有生活，也有远方
对了，
如果加点儿爱做调味
那么，这就是幼儿园的味道！
食育，即良好饮食习惯的培养教育。多年来，我园一直秉承着健康、营养、科学的饮食观念，不断推进食育教育工作的开展。
充分发挥伙委会家长代表在幼儿园膳食管理中的作用，让家长们深入了解我园的食品安全工作和食育教育开展情况，承德市第一幼儿园于10月21日下午举办“爱＋智慧 '育'享'食'光”伙委会交流活动。
邀
诚
味
挚
爱
邀
奔
约
赴
乘着秋日的闪闪金黄，伴着一幼的童声笑语。家长们怀揣着信任与期待如约而至，共赴这场独属于我们的美食之约。
老师们用最热情的微笑，迎接并引导家长们有序签到入场，共同“味”爱奔赴！丁红梅主任首先对参会的家长们表示热烈欢迎，并感谢大家对幼儿园工作的支持。
听
聆
味
听
爱
时
同
光
行
我园高级营养师刘老师用专业的理论知识结合丰富的经验积累，向家长朋友们详细解读了营养膳食金字塔。结合四季养生、二十四节气变化、五色养五脏等知识阐述了科学、营养的膳食对幼儿生长的重要性。让我们感受着独属于中华文化的美食魅力。
高级营养师刘老师
为了满足幼儿平衡膳食的需求，我园每周食谱的制定、每道菜肴的烹饪都有着全方位、多样化的筹备。刘老师通过专业化的讲解，以幼儿带量食谱和营养测算数据案例为主要形式，向大家呈现了食谱制定和食物制作的过程。一张又一张充满爱的照片，向家长们传递着独一无二的“一幼味道”。
食品的安全关乎着幼儿的健康成长。为保障幼儿食品安全，我园的食育坊工作有着严格的管理和成熟的保障机制。
管理员张老师从食堂管理、食品验货、分餐留样、清洗消毒等方面与家长分享幼儿园食品安全的管理与保障机制。严谨的操作流程与管理办法得到了家长的肯定和认可。
我园围绕食品安全、科学膳食、食育教育等方面不断优化食育工作，积累了一系列有针对性、操作性的食育经验。
张丽娟副园长就食育教育、科学膳食的话题与大家进行讨论分享，在传递一幼食育文化的同时也向大家传递着“尊崇天地自然之道，顺应四时之节气”的理念。
关于饮食以及孩子们的成长，家长朋友们也颇有感慨并进行了发言，他们真挚的话语传达着对我们的肯定，我们也定不负所望。
享
美
携
食
手
共
同
享
心
有一种成长来自于“自主进餐”。想让孩子们吃的健康，吃的营养，吃的满足，吃出成长，是家长和老师们共同的愿望。让孩子自主取餐，成为餐桌的主人，既满足了幼儿自主选择美食的愿望，也大大提升了孩子们自我服务、自我管理的能力。
合
影
留
念
胡玉玲书记对本次 交流活动进行了总结，指出一幼在代代传承的过程中，始终都将儿童的健康放在第一位。
食育工作浸透着食育坊工作人员和全体教师们的辛苦付出与努力，也承载着家长们对一幼的信任和支持。希望家长朋友们能把科学营养的健康教育理念，带到家庭生活中，为孩子们的健康成长保驾护航。
相信在家园持续配合下，我们一定能形成教育合力，共同携手为孩子创造更优质的教育环境，护航幼儿茁壮成长！
此次伙委会活动进一步加强了家园间的沟通与联系，调动了家长参与家园共育活动的主动性和积极性，使家长们对幼儿园膳食管理有了深入了解。
感恩遇见，感谢陪伴
让家园心手相牵成就更美好的未来
图文编辑| 白轶男
丁雨晴
刘瑞佳
审核| 张丽娟 张新宇
