近日,葡萄牙食品与经济安全局(ASAE)在商业密集区进行了综合性大稽查。
在本期安信专栏中,我们将重点介绍一下商业店面的必要开门手续,以便广大侨商侨胞了解和应对。
1.营业时间表(Horário de Funcionamento)
商业店面如果面向公众开放,则须在店面入口处贴明营业时间表,具体的营业时间由商家自行制定,但一旦公开张贴出去,就需要严格遵守,以免客人投诉。
营业时间表须注明商家名称、税卡号码、完整地址、营业范围代码以及营业时间等,例如从周一至周六,9H00至20H00;午休时间13H00至14H00(或无午休时间均可)。
2.意见本(Livro de Reclamações & Livro de Reclamações Eletrónicos)
根据法律规定,商家需要在店面醒目位置张贴“意见本”标识,以告知消费者“本店设有意见本和电子意见本“;如有客人需要投诉,须出具意见本。
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3.市政府注册手续(Declaração Prévia/Comunicação Licenciamento Zero)
此手续属于市政府手续之一,仅限于涉及到公共食品安全卫生的商业场所。例如:餐馆、食品超市、咖啡店、奶茶店、水果店等等。
3.医疗卫生保险手续(HACCP E MEDICINA NO TRABALHO
纳所有在葡公开经营的商业场所,均须具备医疗卫生保险和意外保险手续。其中,医疗卫生保险包括:商业场所安全与卫生保障;老板与员工体检等。
如果是涉及公共食品安全卫生的商业场所(例餐馆、食品超市、咖啡店、奶茶店、水果店等等),还须在店面开门时具备HACCP卫生许可证明,并张贴在店内醒目位置。
5.意外保险手续(Acidente do Trabalho
意外保险包括:员工工作意外险;消费者在该商业场所内消费时,发生意外受伤等突发状况的意外保险等。