消费市场年味渐浓 昌吉市年夜饭预订火热

文摘   2025-01-05 18:39   新疆  


















年夜饭

作为传统习俗中的

重要组成部分

承载着中国人的情感寄托

和美食智慧

记者日前走访昌吉市

多家餐饮企业了解到

年夜饭预订已进入高峰期

一些餐饮企业甚至出现

“一席难求”的情况










“你们这里面的套餐,例如这个1699,大概是多少个菜?”

“一共有6个凉菜、12个热菜、2个主食,荤素搭配,菜品的颜色也都是搭配好的。”


在嘉悦禧事汇礼宴中心,经理苏豆豆正忙着为前来预订年夜饭的顾客介绍菜品。据苏豆豆介绍,这段时间,每天都有顾客前来咨询预订年夜饭。

昌吉市嘉悦禧事汇礼宴中心宴会经理苏豆豆:
我们一共有18个包厢,现在午餐预订了有6成,晚餐预订了9成以上。相比往年,除夕当晚的预订更受欢迎,而且大包间比较受青睐。


除了本地市民,也有不少外地游客选择在昌吉过年,消费者在追求性价比的同时,更注重菜品质量。各餐饮企业在年夜饭菜品选择上坚持冷盘精致爽口、开胃提味,热菜有吉祥寓意、汤品滋补暖身,并搭配多样主食与果盘,满足一家人的多元口味,营造丰盛喜庆氛围。

甘肃游客 王蓉:

因为这边的菜品、环境都特别好,也经济实惠,味道也可以,所以我就想着在昌吉过年。

大美新疆昌吉味道厨师长 王佑奎:

在年夜饭整体的搭配上更接近家的味道,口味也是老少皆宜,我们也搭配的有团圆水饺。预祝大家过年期间,团团圆圆,阖家幸福。





不少商家还充分利用线上平台,推出多种新举措,激发消费新需求。线上平台年夜饭套餐优惠幅度从百元到千元不等,预订也十分火热,为餐饮市场再添一把火。“包厢基本上都预订满了,大包厢现在已经订不上了,小包厢还有个别几个,应该过两天也就订完了。”大美新疆昌吉味道销售经理谭莉莉表示。


(昌吉市融媒体中心记者 梁宏涛 吕振江 通讯员 王璐 赵倩



END




(海报制作:胡晓丽

(海报制作:高翔)

昌吉市明日天气早知道

天气情况:昌吉市明日白天到夜间晴转多云,-15℃至-7℃。  

温馨提示:空气质量良,可以进行室外活动。

编  辑:吴   亚
责  编:殷雪娟
审  核:陈   燕
监  制:朱敏宇

投稿邮箱:cjswxb@163.com


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