带着对植物的感谢，我们尝试把豆·谷·蔬·果的丰沛滋味带给每一个品尝它们的人。通过食物，将土壤的气味，制作者的想法，以及人与人之间的联系变得紧密起来。
沃野Oii 永康胡同店步入第6个年头，
分享几个老朋友与沃野初见面的小故事，
纪念那些流过的时光……
1st
从相爱到成家
大博：
第一次和光亚一起吃饭，约在了沃野，心情有些激动，但没想到店那么小，甚至进店还要经过一个理发店，店招也很低调。但这些都不影响沃野当时留给我的深刻印象：暖暖的灯光与实木为主的装饰，那么小的店竟然如家一般温暖。
光亚：
就是在这样一家小而精的区别于传统素食餐厅的地方，我们开始聊起了关于生活的本质，你想住什么样的房子，过什么样的生活，为什么要吃素…
大博：
后来我们从相爱，到结婚，再到有了娃都时不时的还是会来沃野坐坐。
长时间吃素让我发现了世界上还有这么多好吃的食物，还有一群可爱的人在做素食。素食没有想象中的只是吃吃草，咬咬豆，还有大把听都没听过的食材等着去挖掘。素食也带给我更敏锐的感官，我本身不吸烟，也很少饮酒，吃素之后更是敏感，让我可以更敏锐的感受这个世界，身为摄影师的我也受益匪浅。
光亚：
素食让我更加深刻地去思考食物的本质，好的食物是带着满满的来自自然的能量和制作者的爱心的，这样的食物不仅可以滋养身体，也能给我们带来心灵层面的丰富享受。吃素久了，身心的感受也变得更加敏锐，不再贪恋浓烈的味道，反而能享受那种“淡”味儿；也不会再像从前一样在没有觉知的情况下吃下过多的食物，更加能够适可而止。最后我们发现素食其实指向的是一种更加平和永续的生活方式，在维持自身生存的同时，保持有限度的资源占有，尊重自然，与万物生灵和谐共处。
2nd
沃野是我的食堂
与友人们无数次相约在沃野，一起赞美食物一起享受相聚。作为一个素食者，沃野是那种既能把自己吃好，也能把各种朋友都约来一起吃饭的地方，因此我在沃野的主动约会比较多，但是也有翻车的一回：有次我带我妈来，可是刚走到理发店门口，得知要从理发店穿过去的刹那，她直接掉头离开了，我也只好尴尬尾随撤退，也忘了那天后来吃了什么，总之我被埋怨了一路：“怎么这么奇怪的一个地方！”后来青年湖店开了，恰好离爸妈家不远，再次带他们去吃饭时，我告诉她，这就是你曾经扭头离开的那家小店。
我吃素的缘分从2010开始，吃素有什么好呢？吃肉和吃素都是选择，就像是不同的体验，什么感受，只有自己“体”过才能得到“验”证。保持批判和对生命探索的开放。这些年吃素，我个人觉得是个和缓的过程，有很多悄无声息的变化，我也在不断观察和印证，但并不是追求一个什么样的结果和目的。很多人担心吃素的营养问题，这的确是非常重要的方面，吃素对营养的关注需要更精微，对自己身体要投入更多的照顾，这样食物带来的力量和幸福感不会因为是吃素而缺失。
我一直爱喝茶，现在也卖茶，后来又开始做康普茶。茶真的是大自然美好的馈赠：美味、宽广、博爱，既可以成为生命的老师也可以为我们的生活保驾护航，我也在茶的保护和启发下继续探索。康普茶的研究和制作是2020年开始的，康普茶发于菌群，源于茶，就像通过发酵把茶中的美好物质以更彰显地状态释放出来，尽管康普茶在素食社群里备受瞩目，但这也不是素食者专属，丰富的营养物质，富有活力的微生物菌群，帮助消化，建立健康的肠胃菌群环境，品饮的美味多样性，由内而外为身心带来快乐。不过和所有事物一样，不管是食物，还是茶，怎么选择原料，怎么制作它，制作者背后的心意和为此而付出的心力我认为是食物最重要的一部分，当然最后还得是用身体去相会。
3rd
我是沃野 “终身员工”
六年前，沃野是我初入社会的第一份工作，在这里发生过无数有爱的故事，也影响着我个人的修习、饮食与审美，以及后面的历程。
我当时做的是前厅工作，一句 “你就用你自己的方式去跟客人相处，相信你！这里就交给你了～” 对我触动很大。从最开始的什么都不知道，到意识到如果能够充分尊重自己，自然会推己及人，从而才能做到像在自己的家招待来做客的每一位好友的感觉。关于充分地尊重自己这一点，我直到现在也都在练习，不泯灭压抑生命自然而然的流动性。
当时在店里，每天都在元气满满地服务着，介绍着每一道用心烹饪的饭菜，大家互相协作的起来的默契也彼此治愈，被忙碌又美好的一切包围着，看到客人们吃得开心就好满足。也曾经跟客人发生过一次争执，是当时的人生阶段无法驾驭的课题，易筱姐都用她的方式包容和爱护着我，帮我去化解。“把这个小小的店当作一个修炼场，我们一起在这好好修。” 当时给我的感觉是这个人竟然比我更相信我可以，觉得很不可思议，我真的可以吗？那时候的自己对外界也并不想了解太多，只是用心莽撞着，跟随直觉顺着走。后来我开始跳舞，一接触便一发不可收拾，开始全力奔向漫长的、探索身体这条路，我也找到真正想投入的事了。
这些年，和沃野一直处在一种甜蜜拉丝的状态，好像已经成为了沃野终身员工和忠粉。每年节庆需要人手或内部团建爬山，都会被询问邀请要不要过去，我如果有空都会参加，因为太亲了，总觉得又是一次老友会面的好机会，想见大家。
我的舞蹈是内核心部落融合肚皮舞，日常习练的内功，也是中西方所有最古老的修行方式里所融合通达的同一个原点，例如中国内家拳、西方的脉轮，古典瑜伽与佛法中的身法宝瓶气。沿着中脉这一条线的气脉调息、与沿脊椎的精微能量的流动。舞蹈对我来说最重要的是让“神”归：众神归位。神归、身心都回归正位后，精、气、神可以通过练习自然地转化滋养我们，如果吃的东西又很干净滋养，那么就可以把精华转化成炁，不需要的就排出去。
舞蹈让我感受到全然地跟自己在一起的陪伴，是给自己爱，在时间与空间的缝隙中，有一种没有过去与未来，在当下的状态里被滋养的感觉。如果说心性的提升是内在成长的修炼，那么身体这棵大树，这个看得见摸得着的庙宇中，它也并不是扁平的，而是可以建立一个任由流动的内在空间，不仅四肢可以摆动舞蹈，其实最有张力的是我们的躯干，一旦打开那个开关，可以升降开合任由你与之游戏玩耍。
身体比我们想象中更爱我们，也替我们承担了太多，身体的智慧与实相需要被看见，如果没有身体的承载，我们的心或许只是一个可爱的游魂，没有落脚点，身心越来越合一、统一，没有分裂，人会越来越安在。自从开始舞蹈，身体作为一个最亲近的通道，让我的心落地，我开始与大地、太阳、火焰产生深深的连接，也开启了阳性的一面，越来越平衡，与自然中生命无限的创造力所带来的张力也逐渐涌现。
感恩这所有的遇见。
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