景区故事 | “一代祁商,万里茶道”走进山西茶文化体验馆

文摘   2024-11-21 19:47   山西  

      千载儒释道,万古山水茶。

      祁县是晋商故里,明清两代,一代祁商从这里出发,他们纵横华夏,驰骋欧亚,开辟了万里茶道的贸易传奇,创造了“货通天下,汇通天下”的商业辉煌。祁县昭馀古城至今都保留着原汁原味的明风清韵,被誉为“万里茶道”茶商之都。

      本次给大家介绍的就是位于昭馀古城的茶文化体验馆,体验馆陈融艺术、文化、科技和感官体验于一体,以晋商文化、中医药文化和茶文明为根本依据,追溯茶历史、讲述茶故事、弘扬茶文化、传播茶知识。

七碗茶歌

      首先映入眼帘的是七碗茶歌,被世人尊称为“茶仙”的唐人卢仝,他的一首七言古诗《走笔谢孟谏议寄新茶》,对茶做了非常形象的描述,写出了品饮新茶给人的美妙意境。其中的《七碗茶歌》被广为传颂。而卢仝的声名也常常被与“茶圣”陆羽相提并论。

宋·茶风广育,茶马互市

      继晚唐五代饮茶普及之后,宋代的饮茶风习更进一步深入普及于社会各个阶层。从皇宫、官府的宴饮到市井街巷中茶肆的品谈憩息,再到人生喜庆的礼俗,无处不有茶之清风洋溢。

      茶马交易,最早出现于唐代,在宋朝成为定制。由于地理原因,蒙古族、藏族对茶叶十分依赖,茶可解毒祛病,可以解油腻、助消化。因此,宋治平元年(1064),朝廷专门设立了“茶马司”,用“官茶”与雪域高原的藏民进行“以茶易马”的贸易。

动态屏·万里茶道线路概况

      万里茶道,从中国的福建北部到俄国的圣彼得堡。中国境内的茶路,南起福建武夷山,纵穿长江、黄河、长城、草原和浩瀚戈壁,直抵恰克图。俄国境内的驼帮茶路,东起当时的中俄边界恰克图,横跨西伯利亚针叶林荒原、乌拉尔山脉,经莫斯科到圣彼得堡,成为继丝绸之路后,沟通欧亚大陆的又一条国际商路,深刻影响了沿途各地的商业、文化及生活方式,也带动了沿线村落的发展,虽时过境迁,在茶路沿线村镇和居民的文化生活中,依旧保留了茶叶之路的丰富遗迹。

各大茶号的票印

      明清晋商凭借着家乡得天独厚的人文历史优势和交通区位优势,既开拓了联通欧亚跨越13000 多公里的“万里茶道”,又开创了“汇通天下”的商业辉煌,凭借的正是“诚实守信、开拓进取、和衷共济、务实经营、经世济民”的成功之道。

晋茶原料

     茶文化发展的数千年来,除了我们所熟悉的单方叶茶,勤劳智慧的华夏先民,循制茶古法,引百草入茶,又创造了多元特色的本草茶饮。

     山西省地处中纬度季风气候区,山区面积广大,土壤以灰钙土、黄绵、砂壤土为主,自古便是传统中药产区,孕育着丰富多样的道地药材资源。

晋商茶馆

      “戏以商远播,商以戏兴隆”,明清晋商“致富皆在千里或万里之外”,他们因远离家乡,便经常不惜重金邀请家乡戏班到他们所驻商埠的所在地演出。在山西商人聚集的商业重镇大多有山西会馆,而会馆内多筑有戏台,于是逢年过节或每月初一、十五,同乡欢聚一堂,祭神祀祖,聚餐演戏。

      昭馀古城也欢迎各地的朋友们一同前来游览风光,品读昭馀茶商历史,体验古城不一样的风土人情!



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来源丨昭馀古城景区

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