二十四节气 | 金陵山色里,蝉急向秋分

学术   2024-09-22 10:52   中国  

About Autumn

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Autumnal equinox

秋分,是二十四节气中的第十六个节气。太阳到达黄经180°。我国古代将秋分分为三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。” 秋分时节,中国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。







 秋分习俗

祭月



中国古代王朝祭祀月神的典礼。起源甚早,至少在先秦时期已有这种祭祀活动。据《史记·封禅书》记载,秦朝祭祀八神,月神位于第六,“六曰月主,祠之莱山”。汉代宣帝时,曾于莱山祠月。明代初年罢废朝日夕月之祭。嘉靖九年 (1530)又恢复。每年秋分时节举行祭月典礼。现存北京的月坛,即是明、清两朝祭月处所。


粘雀嘴(吃汤圆)



秋分这一天农民按习俗每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名日粘雀子嘴,意思是希望避免雀子来破坏庄稼。用汤圆将麻雀的嘴粘住,当然只是农民的想象和美好愿望,不过也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多吃。


吃秋菜



在岭南地区,昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名日“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。实际上,岭南习俗所谓的“秋汤”和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的,只不过岭南习俗更加典型,有点土生土长的味道。






 秋分谚语

秋分黍子寒露豆



黍 (shǔ) 子, 一种谷物,去皮后叫黄米。秋分时节收黍子,寒露时节收豆子。 “秋分黍子寒露豆”,已是到了收割豆子的时候。(鲍昌《庚子风云》)


秋分栽蒜,寒露种麦



指秋分是栽蒜时节,寒露是种麦时节。〔例〕河南方志还有谚语、方言项目。嘉庆《密县县志》将谚语按时序排列,是一种别致的编排方法。如:……八月:秋风凉,光棍着了忙。秋分栽蒜,寒露种麦。八月十五云遮月,防备来年雪打灯。(张紫晨《中国民俗与民俗学》下编六章)


秋分前后无人闲

打场种麦干在前



指秋分正是黄河以北收秋种麦的大忙时节。〔例〕各地农谚有“秋分麦入土”、“秋分前后无人闲,打场种麦干在前”(华北地区),“九月白露又秋分,收稻再把麦田耕”(西南地区)等说法。这些农谚都告诉人们,要不违农时,加紧进行“三秋”工作。(梁全智等《古今中外节日大全·秋分》)


(内容来源:CNKI中华优秀传统文化百科知识库)



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