沿着石板路溯溪而上,直至休宁县板桥乡梓坞村,只见浙水逶迤,环绕村舍。村民家的门前屋后随处可见大小不定、形状不一的鱼池,活水进、活水出,池里碧波荡漾,草鱼、鲤鱼等悠然游弋,形成了村中藏鱼池、人与鱼相伴的美丽画卷。
在“状元鱼王”汪长生家,清澈幽静的鱼池里有他精心饲养多年的草鱼群,不到10平方米的鱼池中,鱼龄超过30年的就有十数条。“肚子很鼓的那条就是状元鱼王,今年有54岁了。”汪长生指着鱼王让我们认。
“我们这边有这样的习俗,子女出生时,村民会在自家鱼塘里放下一尾鱼苗,让它伴着子女成长,求个护佑和陪伴成长的好兆头。”梓坞村党支部书记宋爱华说。“我14岁就开始养泉水鱼了,54年前大女儿出生,我就投了一尾鱼苗,放养在家门口的鱼池中。如今成长为鱼王,有游客出高价购买,我都拒绝了。”如今,汪长生年近80岁,数十年来他一直将这群草鱼当成“心肝宝贝”呵护着。
休宁县板桥乡“泉水养鱼”历史的久远,可上溯千年。据南宋《新安志》记载:“歙居山间,无大陂泽,其溪流清浅,春夏潦水注之则深,往往有鱼而不常得。疏池以养者,多鲤鲩与鲭”。板桥乡地处深山、溪流纵横,水质清澈,为山泉水养鱼创造了得天独厚的自然条件,板桥乡更成为山泉流水养鱼中国重要农业文化遗产核心区。
而在梓溪村,“八一”鱼塘更是成为了红色旅游和体育拓展相结合的典范。梓溪村是休宁境内的两个革命老区之一,原本藏在深山无人知。自2017年4月,梓溪村开始建设梓溪印记陈列馆,恢复了几十口红军鱼塘,建起了红色陈列馆,还引入了铁索桥、丛林穿越等户外拓展项目,不仅丰富了旅游业态,吸引了大量游客前来体验,更拉开了梓溪村红色旅游的序幕。
“现在冬天了,鱼不爱开口,天热的时候,这么一筐子菜叶都不够喂一口鱼的。”梓溪村“八一”鱼塘饲养员汪兴林早就摸清楚了泉水鱼的习性。据了解,该鱼塘始建于1921年,红军时期,皖浙赣红军独立团战士在村中活动,为给红军伤病员们补充营养,村民经常用此鱼塘内的泉水鱼熬汤给战士们喝,战士们的身体恢复得又好又快。后来,梓溪的“红军鱼塘”逐渐发展到45口,都在梓溪河边,引源头溪水养鱼,现如今,这一口口鱼塘成了村民们的致富塘。
为促进泉水鱼产业发展,休宁县制定了《休宁县山泉流水养鱼系统保护与发展规划》《关于促进山泉流水养鱼产业发展实施意见》一系列相关政策,围绕山泉流水养鱼技术创新,与上海海洋大学、浙江大学等科研院所合作,取得新型高密度养鱼方法等发明专利5项、光唇鱼苗种繁育技术等水产品养殖技术8项。此外,休宁县还发布实施《山泉流水养殖草鱼技术操作规程》,促进草鱼养殖的标准化和规范化发展,提升产品质量与产量。
休宁县农业农村局 供图
多年来,休宁县秉持“绿水青山就是金山银山”理念,依托生态资源、优质水资源优势,发展泉水鱼养殖,不仅活了生态、富了农家、兴了乡村,更是“两山”理念的最好注脚。一条条活泼鲜美的休宁泉水鱼“游”出一条产业融合、绿色发展的乡村振兴之路。(玉山县融媒体中心 吴梦玲)
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