融媒主播大黄和婺源小伙伴们的德兴药膳探秘之旅

文摘   2024-12-23 23:00   江西  


在历史的长河中,中医药文化作为中华民族的传统瑰宝,承载着丰富的历史文化内涵和独特的健康智慧。得益于德兴独特的地理环境与气候条件,为中草药的生长提供了得天独厚的自然环境,所以德兴也素有“野外就是药房,深山就是药库”的美誉,所产的“德五味”——葛根、黄精、掌叶覆盆子、铁皮石斛、牡荆更是闻名遐迩。



德兴在中医药与药膳融合发展方面的独特魅力,吸引了“365互采互推”婺源融媒体中心采访团前来中国中医科学院(德兴)实验培训基地进行深入采访。探寻德兴如何凭借丰富的中药材资源,打造出具有地方特色的药膳产业。



药膳作为中医药文化的重要组成部分,不仅融合了中华传统烹饪的精髓,更蕴含了深厚的中医药理。德兴以“德五味”为食材的所打造的药膳,选材考究、烹饪精细,不仅味道鲜美,有着独特的营养价值和健康功效。人们不仅能够满足味蕾的享受,更能够深入了解中医药文化的内涵,感受中医药文化对健康和生活的深刻影响。



近年来,德兴依托中国中医科学院实验培训基地的优势资源,打造花桥中医药康养旅游度假区以及大茅山国际康养酒店。融合了中医养生理念与高端酒店服务,为宾客提供了全方位的康养体验,无论是寻求中医理疗、药膳调理还是休闲度假,都能在此得到满足。德兴整体谋划融合中药康养、食膳、研学、旅游等工作,也为德兴中医药产业经济高质量发展奠定了良好基础。



近期,德兴还将举办首届德兴膳饮品鉴大会暨第二届华夏食养药膳产业发展大会,届时众多专家学者、餐饮界人士以及中医药爱好者都将汇聚于此,亲身领略德兴药膳独特的风味与功效。大会还将围绕中医药膳的传承与创新展开深入研讨,交流各地在药膳产业发展中的经验与做法,为德兴进一步拓展中医药膳产业的影响力和市场空间提供宝贵思路,让更多人关注到德兴这片土地上蓬勃发展的中医药膳文化事业。


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