一种简单的气味，会让人不自觉遥想过去。对杭九中师生来说，解锁记忆深处美好时光的气味，来自一只金黄滚圆的香泡。
昨天，杭州第九中学香泡创艺文化节如约而至，这是学校以香泡为主题举办校园文化节的第十个年头。在杭九中师生们手中，香泡可以72变。有毕业生以香泡为灵感创作了一部小说，还有学生把香泡做成萌萌的表情包。
当然也可以直接入菜，做成香泡“满汉全席”。像鹿姐姐这一餐，无论是吃的还是喝的，用的都是同一种食材——香泡。
今年的香泡节，高一学生用香泡进行厨艺大比拼，各班挑出掌勺大厨，要把香泡烧出新花样。
鹿姐姐在现场还见识到了炒香泡皮、凉拌香泡、香泡可乐鸡翅、香泡菜泡饭……
光听菜名，好像有点“黑暗料理”，但掌勺学生解释起来头头是道：“这是在可乐鸡翅的基础上进行改良，香泡用来泡水去味，可乐又能盖住香泡皮的涩味……”
有学生将香泡皮做成凉拌菜和下饭菜，还有学生别出心裁，制作抹茶香泡大福、香泡乌龙茶、香泡蜂蜜柠檬茶等。
这次香泡节，主打一个吃饱喝足：杭九中校门外的双菱路，有着“美食一条街”的称号，此次学校更是把美食街搬进了校园操场，烧饼、烤肉、奶茶……平时校外排长队才能买到的小吃，都现身校园美食节。
当然也少不了这次活动的主角——学校食堂自制了香泡蛋挞、香泡布丁、香泡烧仙草，摊位上也挤满尝鲜的学生。鹿姐姐也跟着吃个不停，用香泡做出的甜品，确实别有风味。
下周一，学校还将组织师生进行香泡果采摘，这也是杭九中学子一年一度最期盼的时刻。
为啥一只香泡，会和这所杭州高中有不解之缘？
这是因为香泡树是杭九中的校树，从20年前种下36棵香泡树至今，香泡已经成为学校校园文化中不可缺少的一部分，可以说，香泡就是杭九中的“校园IP”。
进入深秋，校园里的香泡树结出累累硕果，整个杭九中校园弥漫着沁脾的幽香。每年这个时候，学校都会组织师生集体采摘，香泡也成了每个杭九中学生高中时代最深刻的记忆。
从2015年起，学校将香泡采摘与社团活动结合，作为全校的一项盛事举办，并命名为“香泡创艺文化节”。
从2015年到2024年，香泡创艺文化节伴随杭九中师生走过十年，一批又一批九中学子在香泡树下展示自己的青春魅力。校园里的每一棵香泡树、结出的每一颗香泡果，都蕴含着九中的深厚底蕴。
学校还举办了香橼诗会，学生们将所见所感写成书签上的小诗，系在校树上。“这片果园就和我们每一届学生一样，在校园里生根发芽生长成才，而我们也希望我们的学生能够和香泡果一样，每到成熟之时，都能香飘满园、有属于自己的收获时节。”
十年树木，百年树人。香泡树伴随杭九中师生，走过十年时光之旅，如今已硕果满枝头。
潮新闻记者 戴欣怡
编辑：戴欣怡
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