为了督促学校严格落实食品安全主体责任，强化学校主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，11月20日，县市场监管局在五楼会议室织召开《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》培训会暨纵深推进校园食品安全突出问题专项整治再排查推进会。全县29所中小学校分管食品安全副校长、食品安全管理人员、各市场监管所负责人参加会议。
会议围绕《企业落实食品安全主体责任监督管理局规定》要求，结合纠治校园食品安全突出问题专项整治中发现的问题，从建立健全食品安全管理制度、食品安全总监和食品安全员应当具备的食品安全管理能力及其职责、建立食品安全日管控周排查月调度制度以及食品安全知识培训等方面，对学校食堂如何落实好食品安全主体责任进行了详细讲解阐述。
同时，按照灵丘县《纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作方案》要求，就全面深入排查学校食堂主体责任、大宗食材供应商主体责任以及监管责任落实等重点工作进行了安排部署。
最后，会议强调，食品安全关乎师生健康、学校声誉，各学校要将培训内容内化于心、外化于行，严格落实食品安全主体责任；学校相关工作人员要提高风险防范意识和规范操作意识，对学生负责、对社会负责、对下一代负责；各市场监管所要落实“四个最严”要求，坚持问题导向，强化全过程监管，筑牢食品安全防线。
（灵丘县市场监督管理局）
