很多人在先喝白酒再喝啤酒或者先啤酒再白酒后,感觉更容易醉,这是为什么呢?
白酒和啤酒的制作原料和成分有很大差异。白酒通常以谷物或水果为原料,而啤酒主要由大麦、酵母、水和啤酒花制成,啤酒为了起泡注入了大量二氧化碳气体。
1、啤酒中的水、大麦发酵后产物等部分具有促进酒精吸收的作用。
2、啤酒中的二氧化碳本身不是不能与其他酒精混合,但在混合饮用时,二氧化碳可能会引起一些问题。
2.1、增加胃内压力:气泡的存在可以增加胃内的压力。当你喝下带有二氧化碳的啤酒时,气泡会在胃中释放,增加了胃内的压力。这可能导致食物和饮料更快地通过胃进入小肠,从而促使酒精更快地进入血液。
2.2、扩张胃壁:气泡的存在可能导致胃壁的扩张。这种扩张可以增加胃黏膜与酒精的接触面积,加速酒精的吸收。更大的表面积意味着更多的酒精能够通过胃黏膜进入血液循环。
2.3、影响胃排空速度:气泡可能影响胃的排空速度,使食物和饮料更快地通过胃。这会导致酒精更快地进入小肠,从而加速吸收。
因此,不建议啤酒和其它白酒类混着喝。