当南方的果爱上北方的地
一场打破地域界限
融合南北风情的变革
正在黄土地里悄然上演
前方高能请注意
今天这条推文
有「亿」点甜
甘蔗 甘甜多汁
具有清热解毒、生津止渴等功效
而在大多数人的印象中
甘蔗属亚热带作物
一般只在南方种植
素有“橘不过淮，蔗不过江”的说法
图 | 小红书@Cici爱可乐
然而
可能很多小伙伴还不知道
如今这个南方“特有”的作物
正突破地域、气候等限制
打破“蔗不过江”的印象
「落户」三秦大地
在黄土地里茁壮生长
成为北方人的秋冬「新宠」
这个季节
北方的甘蔗迎来成熟的好时候
甘甜多汁
味道不输南方
图 | 小红书@青色柳叮
文旅君整理了几个
西安周边的「甜蜜打卡地」
供大家参考~
1
长安区太乙宫街道
新南村河畔庄园
图 | 小红书@Fei
深秋时节
位于长安区太乙宫街道
新南村的河畔庄园里
一排排甘蔗整齐地「站着队列」
繁茂密集
生机盎然
这里邻近环山路
交通便利
来秦岭玩的朋友
可以顺路来这里拍照打卡
体验采摘乐趣
尽情享受甘蔗成熟带来的甜蜜
2
未央区
花田嬉事共享农场
这里会根据时节
提供应季农产品的种植采摘
为前来游玩的朋友
提供一个亲近自然
体验农场环境的绝佳机会
在这里
不仅可以采摘甘蔗
还能够现场体验榨甘蔗汁的乐趣
带孩子来玩的朋友们
还可以体验亲子动力小火车
探索农场内各种游乐设施
3
咸阳市秦都区
咸阳农业劳动公园
咸阳农业劳动公园
位于咸阳市秦都区
双照街道庞西村
这里的甘蔗
根茎挺拔、色泽鲜亮
吸引不少游客前来拍照打卡
在甘蔗丰收的季节
还有学校组织学生来这里
开展研学活动
是寓教于乐、融学于游的不错之选
4
咸阳兴平
甘蔗林种植基地
步入咸阳兴平甘蔗林种植基地
放眼望去成林成片的甘蔗
井然有序地屹立在田野中
一株株、一排排甘蔗
茎节挺拔、长势喜人
穿梭在“甘蔗队列”之中
你可以寻找自己中意的那一根
体验采收的乐趣
品尝大自然最醇正的甘甜
5
渭南市华州区
赤水镇甘蔗种植示范地
2023年3月渭南市华州区
引进中国农科院培育的
适宜北方种植的甘蔗新品种
通过科学种植及管护
最近华州区试种的甘蔗
又迎来了丰收季
一根根近2米高的甘蔗成熟上市
皮薄脆甜，糖高汁多
很受消费者欢迎
许多朋友可能还不清楚
甘蔗除了用于制糖
还能用来 酿酒
在陕西镇安
有一个「隐藏款」特产
甘蔗酒
它采用优质野生甘蔗
通过传统酿制的方法
发酵剂为纯粮酒曲
酒精度40℃左右
具有清热解毒、生津止渴
滋阴润燥等功效
由于古法酿造工艺复杂
甘蔗酒出酒量低
因此弥足珍贵
秋冬时节喝上一口
甘甜不上头
解乏又惬意
表皮黑中带红、光滑、有白霜的甘蔗比较新鲜。如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色，或青黑色的斑点斑块，表示已霉变，这样的甘蔗别买。
新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软，如果质地是比较松软的甘蔗那就要注意了。
正常甘蔗榨出来的蔗汁清甜爽口，具有甘蔗特有清香风味，如果闻到有酸馊霉味或酒糟气味等异味，说明已经变质，这样的甘蔗不能食用。
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看完这期内容
不会还有人不知道
咱陕西也能摘甘蔗吧
不妨挑个周末
带着家人孩子
到甘蔗林尽情撒欢儿
与大自然来一场「甜蜜约会」
走起~
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