微信发布紧急公告!/ 吃不完的月饼,能放冰箱吗?

政务   2024-09-17 06:03   湖北  


速读荆州


中秋假期,荆州各景区活动很精彩!

今天是中秋节,您准备和家人怎样度过这团圆的节日呢?荆小布准备了一份适合一家人一起游玩的景点指南,其中还涵盖了荆州各景区的优惠政策,大家速速get起来!【阅读详情】


荆州博物馆中秋迎八方来客

荆州博物馆作为国家一级博物馆,是荆楚文化传承和交流的最佳阵地,中秋假日,不少游客纷纷打卡荆州博物馆,感受荆楚文化魅力。


赏景赏月,乐游中秋

9月15日,沙市洋码头文创园中秋系列活动将节日氛围感拉满。市民群众逛夜市、品美食,乘轮渡赏月,欢度中秋佳节。


中秋假期,小梅沙海洋馆里人气旺

中秋假期,荆州小梅沙海洋馆举办了形式多样的活动,馆内海狮海豚表演、非遗特色滚灯舞、海底鱼秀等精彩节目轮番上阵,迎来亲子游高峰。


湘鄂边男子篮球联赛 “超燃” 开幕

近日,2024年湘鄂边“绣林玉液杯”和美乡村男子篮球联赛开幕式在石首市高陵镇全民健身中心“超燃”开幕。据了解,本次联赛自9月15日起,持续至10月5日,为期20天。


宜荆荆恩


宜昌开展“个体工商户服务月”集中宣传活动

近日,宜昌市市场监督管理局、中国银行三峡分行、三峡农商银行及宜昌市相关部门在泰富广场联合举行宜昌市第三届“个体工商户服务月”集中宣传活动。活动现场,各部门围绕注册登记、普惠金融、减税降费、权益保护等方面,面对面向个体工商户和群众讲解政策、答疑解惑。


荆门首家!正式挂牌

近日,荆门住房公积金中心首家商业银行授权服务点在湖北银行荆门分行双喜支行正式挂牌并开通运行。这也标志着荆门市住房公积金委办业务办理模式改革的全面启动。


恩施硒茶直营店落户上海

近日,2024年恩施硒茶中秋品鉴会暨润邦茶业上海首店落成典礼在上海市天山茶城举办。润邦茶业上海直营店的落成,是恩施硒茶立足上海,辐射长三角和整个长江流域迈出的坚实一步,为弘扬恩施硒茶文化搭建了重要平台。


速览湖北


历史性突破!湖北省选手夺1金1银!

第47届世界技能大赛15日晚在法国里昂闭幕,中国代表团在全部59个项目中,共获得36枚金牌、9枚银牌、4枚铜牌和8个优胜奖,位居金牌榜、奖牌榜和团体总分首位。湖北省代表国家参赛的曹博、贾京两位选手分别获得电子技术项目金牌、家具制作项目银牌,实现湖北省在世界技能大赛上的历史最好成绩。


湖北在全省开展1500余场科普活动

近日,2024年湖北“全国科普日”活动在省科技馆启动,1500余场科普活动将在全省各地展开,持续至本月底。


湖北一高校设立新专业

9月14日、15日,作为湖北首批申请并获批开设养老类本科专业的高校——湖北文理学院理工学院2024级新生报到,该校新开设的养老服务管理专业迎来首届新生。


增长300.4%!

长江文化艺术季于9月14日晚在武汉开幕,精彩纷呈、震撼人心。据美团平台数据显示,当日武汉市游客指数增长300.4%,消费指数增长100.5%,酒店消费同比上涨83%,餐饮消费同比上涨32.7%。武汉轨道交通线网当天总客流达到597.54万,创历史最高纪录。


夜上黄鹤楼,中秋“摘月亮”

9月15日至17日,《夜上黄鹤楼》开启“月满黄鹤楼,情系中秋夜”主题游园会活动,入园邂逅“嫦娥仙子”、观赏民俗演艺、与“超级月亮”同框……为广大游客奉上一场别开生面的文化盛宴,共叙一段团圆佳话。


湖北省民歌展演唱响兴山

近日,“知音湖北·和美乡村”全省民歌展演在兴山举办,全省20支民歌代表队轮番上台表演,精彩的荆楚民歌为群众送上了精神文化大餐。


国内国际看点


超2.1亿人次!中秋假期首日出行热

9月16日从交通运输部获悉,9月15日(中秋假期第1日),全社会跨区域人员流动量21592.4万人次,比2023年同期增长37.9%。


全国1%人口抽样调查将于明年开展

近日,从国家统计局了解到,我国将于2025年开展全国1%人口抽样调查,助力查清我国人口在数量、素质、结构、分布以及居住方面的变化情况,更好把握人口发展态势和流动规律。


今年1-8月,职工医保个账共济263亿元

2021年,国办印发文件,将职工医保个人账户使用范围从职工本人,扩大到其参加基本医保的“配偶、父母、子女”,今年1-8月,职工医保个人账户共济金额超260亿元。


2024年服贸会达成近千项成果

2024年中国国际服务贸易交易会16日在京闭幕,本届服贸会共达成近千项成果,线下参展企业国际化率超过20%。


我国累计淘汰消耗臭氧层物质约62.8万吨

9月16日是国际保护臭氧层日,从生态环境部了解到,作为最大的发展中国家,我国始终严格履行国际承诺,目前已累计淘汰消耗臭氧层物质生产和使用约62.8万吨,占发展中国家淘汰量的一半以上。


微信发布紧急公告

微信支付百万保障是一项默认开通且完全免费的保险服务。然而,近期有不法分子针对部分用户,尤其是中老年人群体,利用他们对这一服务的不熟悉, 以“百万保障到期需缴费续保”或“关闭自动扣费”等借口设下圈套,实施诈骗。近日,微信安全中心发布紧急公告,凡是提及“到期续保、开通需缴费、客服协助取消”等均为诈骗,请勿轻信。


定好闹钟!今日开售!

今天,国庆假期首日火车票开售!车票起售时间怎么获取?购票信息怎么预填?心仪的座位怎么锁定?这份购票攻略请查收。【阅读详情】


今日温馨提醒


吃不完的月饼,能放冰箱吗?


又是一年中秋至

秋色正浓

大家赏月、吃月饼

好不快活

然而

在吃月饼这件事上

却存在着一些谣言和误区

月饼能当正餐吃吗?

吃不完的月饼咋处理?

冷藏月饼可延长保质期?

......

月饼虽好

可不能太过贪嘴哦

享受美味的同时

也要收获健康

误区一

拿月饼当正餐吃?


真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用。


月饼能量比较高,具有较高的含糖量和含油量,吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外,蛋白质和维生素较为缺乏,这样的食品并不能替代正餐满足我们对营养的需求。

误区二

偶尔一次吃多点没关系?


真相:月饼虽好,莫要贪多!


老年人的消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病,对于“三高”患者还有可能造成血液凝固或形成血栓的风险;幼儿的消化系统发育尚未健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;胃肠功能不好的人群吃多了月饼的话,容易引起积食、消化不良等症状。


一般来说,一天吃月饼最好不要超过一个。另外,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,也不要空腹食用。

误区三

无糖月饼可以随便吃?


真相:无糖月饼并非真的无糖,仅仅是不含传统蔗糖。比如换成麦芽糖浆、果葡糖浆等其他糖浆原料,其实仍含有和蔗糖相同的热量,会升高血糖。


还有些无糖月饼既没有添加蔗糖,也没有添加糖浆,但多半是用糖醇类甜味剂进行替代。需要注意的是,糖醇类甜味剂在小肠中不易被吸收,因此低热量、低升糖,但其进入大肠之后,会升高肠道内的渗透压,促进肠道运动,容易造成腹泻腹痛。消化功能比较弱的人,以及肠易激综合征患者,要看清食品标签上的配料表,对含糖醇的月饼严格限量。

误区四

含珍贵食材的月饼有保健作用?


真相:月饼的所谓养生功能都是营销噱头。


鱼翅、燕窝等食材虽确有营养价值,但不见得就比某些平常的食材营养价值高,而将它们少量添加到月饼里,滋补作用也十分有限。同时,如果这类食材处理不当,还可能滋生细菌,增加食用风险。

误区五

冷藏月饼能延长保质期?


真相:这并不是一个明智的选择。


月饼原料中淀粉含量最高,淀粉经过焙烤熟化后变得柔软、口感细腻。但在低温下,熟化后的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后,不但会很快变硬还容易发霉。月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。

误区六

保质期越长,防腐剂越多?


真相:防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成正比。


月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉月饼,微生物不易繁殖;而低糖、含水量较高的月饼,如鲜肉月饼则容易滋生微生物,保质期相对短一些。此外,通常现代化工厂生产出的月饼,相对手工生产月饼的保质期更长。

月饼消费提醒


网购月饼,尤其是网购手工月饼,应辨别月饼的保质期。应尽量购买新鲜月饼,以防过期。


购买月饼时查看标签信息,应包含生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量、保质期和生产日期等信息。此外,月饼馅料丰富多种,易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表和提示信息。


月饼属于高糖高脂食品,建议切块分食,适量食用。尤其是老年人、肠胃不适者等更应控制食用量。


月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉变质,应将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。


家庭自制月饼要注意避免交叉污染,充分焙烤,并尽快食用完。‍‍


中秋月圆夜

阖家团圆节

你爱吃什么味道的月饼?

评论区聊聊



每天早上

不见不散

新的一天
荆小布在荆州
向您问候早安


荆州发布综合人民日报、新华社、央视新闻、湖北日报、湖北发布、荆州日报、江汉风客户端等
编辑:李鑫
责编:解秀桃
编审:王桃芳
监制:刘平
出品:荆州市融媒体中心

荆州发布
传递政务信息,关注百姓心声,展现荆州形象。
 最新文章