2024年10月23日,陆良县副县长李勇带领市场监管局、教育体育局等相关部门领导,到我校对校园食品安全工作进行专项督查。
督查组通过审阅资料、现场询问等手段,对学校食品安全制度的执行情况、经营许可的合规性、食堂环境卫生状况、食品储藏条件、从业人员健康管理、清洁消毒流程以及食品留样记录等关键环节进行了全面检查,并详细询问了食品安全总监及食品安全员的岗位职责。
督查组一行参观了学校新建食堂,并就新食堂的后续使用进行了规划与展望。要求学校需进一步建立和完善食品安全管理制度,加大对从业人员的食品安全培训力度,提升其食品安全意识和业务操作能力,定期开展食品安全隐患的排查与治理工作。同时,要强化校园食品安全管理,提升学校食品安全风险防控能力,为全校师生营造一个更为安全、健康的餐饮环境,确保师生的饮食安全得到切实保障。
图文:杜怀树
编辑:陶乔陆
审稿:保霜娇
审核:方 良
核发:李 平
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