简 讯
陆良县职业技术学校 2024年10月23日
学校食品安全会议
2024年10月23日下午，陆良县职业技术学校召开校园食品安全工作会议，食堂从业人员和食材供应商集中在党建室学习了《曲靖市教育体育局关于全面开展校园食品安全风险大排查大起底大整治的通知》和《陆良县人民政府食品安全委员会办公室关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》的相关内容。同时对食品安全知识进行培训，切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。
首先，学校总务主任杜怀树带领大家学习了省、市、县下发的校园食品安全文件；并对食品安全操作规范、食品安全事件应急处置等相关知识进行了培训。
接着，学校分管后勤工作的副书记方良对学校食品安全卫生、食品安全操作提出来具体、可行的指导意见。
最后，校长李平分别对食材供应商从三个方面提出了具体要求，对食堂从业人员给出了四个方面的要求，并及时解决了食堂中五个亟待解决的问题。
通过食品安全会议，增强了食堂从业人员及食材供应商的食品安全意识，为确保学校广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。
陆良县职业技术学校
2024年10月23日
图文：杜怀树
编辑：陶乔陆
审稿：保霜娇
审核：方 良
核发：李 平
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