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我国泛滥成灾，被称“垃圾鱼”，臭水沟里能活，他们却很爱吃？

百科 2025-02-07 13:00 浙江

在我国一些水域，有一种鱼泛滥成灾，它就是被称为 “垃圾鱼” 的清道夫。清道夫生命力极其顽强，能在臭水沟等恶劣环境中生存，以藻类、残饵、垃圾甚至其他鱼类排泄物为食，正因如此，它才得了 “垃圾鱼” 的称号。在我国，由于缺乏天敌，再加上适应能力强，清道夫迅速繁殖，对本土鱼类生存空间造成挤压，破坏了生态平衡。然而在一些东南亚国家，当地人却对清道夫很是喜爱。原来，经过特殊处理，清道夫肉质紧实，口感独特。他们有独特的烹饪方式，去除清道夫坚硬外壳和土腥味后，将其制成美味佳肴。这一现象也反映出不同地区对物种的不同认知和利用方式。

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