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饭点不用“抢时间”！错峰就餐到底有多香？

民生 2024-11-18 16:39 湖北

武汉市第四中学

错峰进餐显成效

高效管理促和谐

为深入贯彻习近平总书记“让孩子们吃得营养健康”的指示精神和关于食品安全“四个最严”重要要求，落实硚口区教育局党委“智慧高效抓课堂营养健康抓食堂”工作要求，武汉市第四中学推行食堂错峰进餐制度，千方百计确保校园食品安全，全力守护学生健康成长。

武汉四中食堂严格按照相关要求，实行四个“做好”：做好食堂员工健康排查、做好食堂卫生管理、做好食堂原料采购管理、做好食品制售管理。

错峰进餐高效有序

食堂每天公示当日菜谱，分为特色粉面、套餐、盖浇饭三个餐厅进行供应。除高三年级外，高一、高二年级分别在中午、下午推迟12分钟就餐。学生下课后可前往相应区域进行排队取餐，绝大部分同学能在12分钟内进餐完毕。这样的安排有效地解决了学校就餐位不足、排队长的问题，促进学生进餐更加高效有序。

校长陪餐共享“食”光

武汉四中实行校长陪餐制度，每天每餐都有校级领导陪餐。在与学生共同用餐时，陪餐领导会询问学生今天的饭菜味道如何、是否吃饱等问题。通过校长陪餐，学校更深入地了解学生的饮食习惯和需求，及时与食堂沟通调整菜品，增进师生沟通，促进校园和谐。

党委书记胡斌、校长龚文莉在食堂巡视

校长龚文莉征求学生的用餐意见

一餐一饭总关情，一举一动皆为爱。食品安全无小事。

武汉市第四中学始终以最大努力为师生提供着安全、健康的饮食服务，不断完善食堂错峰就餐制度，确保错峰就餐的有序性，实现精细化就餐管理，为学生“舌尖上的安全”保驾护航。

来源：区教育局武汉市第四中学

出品：中共硚口区委宣传部硚口区融媒体中心

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