提到意大利，大家的脑中一定会想到那些令人垂涎欲滴的美食吧！
跟随 Anuga Select China ，一起踏上一场关于意大利美食的探索之旅，感受那份来自地中海的味觉盛宴！
✦意大利面 ✦
意大利面不仅仅是一道简单的餐食，它也可以被视为一种饮食文化的缩影，体现了当代人对风味探索、家庭聚餐及生活情趣的热爱与追求。
什么是CARBONARA？
CARBONARA(猪脸肉意面)，是意大利面中的经典代表，以风干猪脸肉搭配芝士蛋酱烹饪意大利面，享誉全球，美味难挡。
CARBONARA的制作并不复杂。它的外观浓稠诱人，口感仿佛融入了奶油般丝滑。而当搭配上guanciale（意式风干猪脸肉）所带来的独特风味，以及黑胡椒的辛辣点缀，让人不禁感叹，一盘往往难以满足味蕾的渴望。
如果您曾想过学习如何制作一份CARBONARA，那就跟着Anuga Select China的脚步继续探索！
跟随主厨
揭秘猪脸肉大通粉的美味秘诀！
✦意大利烩饭 ✦
意大利烩饭，又称为Risotto，是一道源自意大利北部的经典米食料理。
烩饭的色彩诱人，口感浓郁细腻，每一口都充满了浓郁的奶香与米香，是意大利餐桌上不可或缺的美味佳肴，深受全球美食爱好者的喜爱。
什么是牛肝菌烩饭？
牛肝菌烩饭以意大利米、牛肝菌为主料，流行于意大利北部。加入黄油、洋葱、白葡萄酒、帕尔马干酪和橄榄油等辅料，口感丰富，营养均衡。牛肝菌富含蛋白质、维生素，帕尔马干酪提供钙质和蛋白质，制作过程简单快捷，适合忙碌的现代人。
意大利菜怎能不提葡萄酒、提拉米苏和土豆团这三大明星呢？
✦ 葡萄酒 ✦
作为意大利餐饮的灵魂，葡萄酒能够巧妙地衬托出菜肴的层次与风味
✦ 提拉米苏 ✦
那些经典的意式甜品, 尤其是提拉米苏，为餐后时光增添了一抹甜蜜与满足
✦ 土豆团 ✦
以其独特的口感与风味，是深受喜爱的主食之一
一起探索奶酪酱土豆团的香浓世界！
在领略了意大利菜品的丰富多样与独特风味之后，让我们将这份对美食的探索之旅延续至一个特别的环节——Anuga Select China要向大家隆重推荐一家专注意大利面和意面酱的餐饮供应商。
北京紫微天星经贸有限公司
北京紫微天星经贸有限公司专注并深耕意大利美食，旗下意帕斯塔DEPPOLIT品牌餐饮业务以意大利优质供应链为基础并结合中国自有工厂打造系列产品及相关服务，为餐饮客户提供传统、正宗、便捷的意大利面综合解决方案，如各式冷冻意大利面及意面酱等，帮助餐饮客户增效节能，提高品质及出餐稳定性。最新单品新品油浸番茄干、奶酪酱、慢炖牛肉酱、风干猪脸肉、热红酒套装，意大利进口Ricotta奶酪等，欢迎联系咨询更多信息。
产品介绍
Product
土豆团
✦意大利进口
✦2分钟即熟
✦-18℃冷冻保鲜
✦口感软糯无酸味
冷冻鸡蛋意面
✦意大利进口
✦2分钟即熟
✦-18℃冷冻保鲜
✦鸡蛋和面
意式千层面
✦经典风味
✦大尺寸按需切割
✦鸡蛋面皮超多馅料
✦烤箱加热
意大利面酱
✦真材实料
✦-18℃冷冻保存
✦经典风味
意式风干猪面颊肉
✦去皮精切零浪费
✦肥瘦相间方便易用
✦制作意面、小吃
油浸日晒番茄干
✦色泽鲜亮
✦无人工添加剂
✦口感自然
葡萄酒
✦意大利原装进口
✦烹饪更专业
✦制作热红酒
✦利乐包装易开易存
乳清干酪
✦意大利原装进口
✦冷藏保存
✦鲜制风味
✦制作意面甜品小吃
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作为全球领先的德国科隆世界食品博览会(Anuga)在华子展和战略布局中国华南地区食品与饮料市场的国际展会，Anuga Select China通过在华南和大湾区多年的市场培育，已经获得全球越来越多的食饮企业与品牌的认可与信任，预计2025年展会规模将达到40,000平米，迎来全球800+食饮企业与品牌汇聚粤港澳大湾区。
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