“瑞士卷一盒8个，我能吃几个？”
还有谁没看过“瑞士卷怎么分”这个梗！
起因是这样的，一位博主妈妈买了8个瑞士卷，女儿、儿子、老公各吃了两个，自己做完家务后，想把剩下的两个瑞士卷吃了，却遭到老公的埋怨。
换做是你，你会怎么分呢？
不过今天，我们不做测试题，主要来讲讲瑞士卷。
其实瑞士卷根本没有一点关系！
关于瑞士卷最早的文字记载出现在英国：1865年5月10日的《伯明翰日报》上刊登了一则面包房广告，上面提到了一位面包师会做瑞士卷，这是“Swiss roll”（瑞士卷）名字的首次亮相。
但也有说法称它在19世纪与甜甜圈、维多利亚女王蛋糕等一同出现，起源于中欧奥地利。
在德语里面，瑞士卷有很多名字，Biskuitrolle（海绵蛋糕卷）、Geleebrötchen（果胶小面包）、Brötchenkuchen（小面包点心）、Sahnebrötchen（奶油小面包）、Rouladen（卷）、Schweizer Block（瑞士块）。
等传到英语地区也就是英国的时候，人们取了德语名称中最容易理解和翻译的Schweizer Block，合成了英语的Swiss roll，也就是我们现在熟知的瑞士卷。
所以你看，德语人叫它“块儿”block, 英语人叫它“卷儿”roll，其实都是一种东西。
而后传到美国后，瑞士卷还可以叫Jelly roll或roll cake。
【词汇拓展】
die Biskuitrolle 瑞士卷，海绵蛋糕卷
das/der Biskuit （由法语而来）海绵蛋糕（和英语的饼干biscuit不是一个东西哦）
die Schweiz 瑞士
rolle 卷
die Sahne 奶油
das Gebäck 糕点
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