八寨荞粑粑以其独特的口感和制作工艺,成为了许多人的首选;壮族特色豆生粑以其浓郁的民族风味和丰富的营养价值,赢得了消费者的青睐;火草粑粑和饵块粑粑则以其软糯香甜的味道,让人回味无穷。
走在熙熙攘攘的街道上,无论是打工归来的老乡,还是远道而来的食客,以及本地市民,都纷纷驻足在这些美食粑粑摊位前,挑选着自己喜欢品类。市民李真米说:“八寨的荞粑粑特别好吃,以前要跑到八寨才能买得到,现在,在市场里就可以买到地道的美食了。”
据一位摊主介绍,每天都有络绎不绝的顾客前来购买粑粑。为了满足市场需求,她提前准备了充足的原材料,并聘请了多个帮手来制作这些美食,让更多的群众能够品尝到地道的“马关土味”。“我们壮族最喜欢做这些豆生粑、火草粑了。现在要过年了,也非常好卖,好多人都来买,大家都喜欢吃。”摊主田力英开心地说。
编辑:王开敏
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