年味渐浓!马关本土美食走俏年货市场

民生   2025-01-03 17:02   云南  


春节临近,年味渐浓
马关县的年货市场逐渐热闹起来
各种本土美食纷纷亮相
成了大家争相购买的主角



在骏城源生农贸市场,这里形成了一条名副其实的“粑粑一条街”,八寨荞粑粑、壮族特色豆生粑、火草粑粑、饵块粑粑……本土特色美食年货走俏年货市场 。





八寨荞粑粑以其独特的口感和制作工艺,成为了许多人的首选;壮族特色豆生粑以其浓郁的民族风味和丰富的营养价值,赢得了消费者的青睐;火草粑粑和饵块粑粑则以其软糯香甜的味道,让人回味无穷。

走在熙熙攘攘的街道上,无论是打工归来的老乡,还是远道而来的食客,以及本地市民,都纷纷驻足在这些美食粑粑摊位前,挑选着自己喜欢品类。市民李真米说:“八寨的荞粑粑特别好吃,以前要跑到八寨才能买得到,现在,在市场里就可以买到地道的美食了。”

据一位摊主介绍,每天都有络绎不绝的顾客前来购买粑粑。为了满足市场需求,她提前准备了充足的原材料,并聘请了多个帮手来制作这些美食,让更多的群众能够品尝到地道的“马关土味”。“我们壮族最喜欢做这些豆生粑、火草粑了。现在要过年了,也非常好卖,好多人都来买,大家都喜欢吃。”摊主田力英开心地说。





除了这些传统的美食外,马关县“米袋子”“菜篮子”“果盘子”供应充足、价格稳定,春节临近,马关的年味儿正逐渐浓烈。



记者:沈寻真

编辑:王开敏

二审:王发勇

终审:董高杰

新闻热线:0876——7133230

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