每年秋冬季节，伴随着卢布尔雅那11月美食节（November Gourmet Ljubljana）的到来，斯洛文尼亚的首都城市摇身一变，成为美食爱好者的天堂。
今年的第八届美食节活动已于11月2日开启，将一直持续至30日。在为期一个月的时间里，众多餐厅会推出秋季特别菜单，同时丰富多样的美食活动也将在城市及周边地区轮番登场。无论是美食品鉴、厨艺课堂、创意工坊，还是精酿啤酒、葡萄酒和咖啡的特别活动，都将满足每一位美食爱好者的期待。
咖啡爱好者可前往“斯洛文尼亚咖啡博览会（Slovenia Coffee Expo）”，不仅能欣赏顶尖咖啡师的竞技，还可以参与互动性强的咖啡工作坊。
在Broken Bones酒厂，荣获国际大奖的酒品正等着宾客的鉴赏。
精酿啤酒爱好者则可以登上卢布尔雅那尼察河（Ljubljanica River）的游船，与酿酒师一起了解斯洛文尼亚的多种啤酒风味，或到当地知名酒吧Lajbah及Maister享受啤酒与美食的完美搭配。
米其林星级餐厅Grič的团队将传授大家有关鱼类、肉类和内脏的烹饪技巧；Gaudi & Naan餐厅教授的是节日素食的制作；此外你还可以在BIC Ljubljana学习如何制作快餐、迷你甜点和节日饼干；或是在Jezeršek美食团队的指导下掌握寿司、牛排、蛋糕、独份甜点以及节日面包的烹饪技艺。
同时，卢布尔雅那的众多餐厅与咖啡馆都会推出秋季或圣马丁节特色菜单，让游客可以品尝到地道的斯洛文尼亚美食风味。
DIY：Center Rog的美味派和早午餐
时间：每周三早上11点
地点：Center Rog, Trubarjeva cesta 72
参团：
www.visitljubljana.com/en/visitors/tours-and-trips/do-it-yourself-savoury-pie-and-brunch-at-center-rog
卢布尔雅那啤酒体验
Ljubljana Beer Experience
时间：每周六下午5点（需提前预约）
地点：卢布尔雅那游客信息中心（TIC Ljubljana）
参团：
www.visitljubljana.com/en/visitors/tours-and-trips/ljubljana-beer-experience
中央市场美食徒步之旅
Yummy Market Walk
时间：每周二至周六上午11点（需提前预约）
地点：卢布尔雅那游客信息中心（TIC Ljubljana）
参团：
www.visitljubljana.com/en/visitors/tours-and-trips/yummy-market-walk
Jezeršek烹饪学院的厨艺课堂
Culinary Workshops at Jezeršek Academy
时间：11月4日至23日
地点：Zgornji Brnik 63, 4207 Cerklje na Gorenjskem
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/culinary-workshops-at-jezersek-academy
Pubec新酒沙龙
时间：11月6日 - 17:00至21:00
地点：Festival Hall Ljubljana, Vilharjeva cesta 11
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/pubec
臻享烈酒品鉴会
Exclusive Spirits Tasting
时间：11月7日 - 19:00
地点：Broken Bones Distillery, Tržaška cesta 132
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/exclusive-spirits-tasting
Jadro餐厅亚得里亚黄鳍金枪鱼美食节
Adriatic Yellowfin Tuna Festival at Jadro Restaurant
时间：11月8日 - 17:00
地点：Restaurant Jadro, Vodnikov trg 5
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/festival-of-yellowfin-tuna
Švicarija餐厅圣马丁节庆典
St. Martin's Day Celebration at Bistro Švicarija
时间：11月8日 - 18:00
地点：Bistro Švicarija, Pod turnom 4
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/st-martins-day-celebration-at-bistro-svicarija
游船品鉴啤酒之旅
Beer tastings with the brewer on a boat
时间：11月每周五 - 18:00
地点：Boat - Dvorni trg, Ljubljana
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/beer-tastings-with-the-brewer-on-a-boat
Dvor Jezeršek餐厅圣马丁节特选菜单
时间：11月9日
地点：Gostilna Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/martinov-meni-na-dvoru-jezersek
卢布尔雅那葡萄酒之路
Ljubljana Wine Route
时间：11月9日 - 10:00至17:00
地点：卢布尔雅那市中心的街道和广场
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/ljubljana-wine-route
生态集市
Eco market
时间：11月9日 - 10:00至17:00
地点：Breg河堤
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/eco-market
Tabar餐厅异域风情周六
Exotic Saturdays at Tabar
时间：11月9日 - 11:00至16:00
地点：Tabar, Center Rog, Trubarjeva cesta 72
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/exotic-saturdays-at-tabar
Gaudi & Naan餐厅圣马丁节美食周
时间：11月11日至16日
地点：Restavracija Gaudi&Naan, Trubarjeva 7
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/st-martins-week-at-gaudi-and-naan-restaurant
穆拉河两岸的啤酒与美食
Beer and cuisine from both sides of the Mura River
时间：11月11日至16日
地点：Lajbah Pub, Grudnovo nabrežje 15
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/beer-and-cuisine-from-both-sides-of-the-mura-river
Grič餐厅厨艺课堂
Culinary workshops at Grič restaurant
时间：11月13日 - 17:00
地点：Gostišče Grič, Šentjošt nad Horjulom 24d
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/culinary-workshops-at-gric-restaurant
斯洛文尼亚葡萄酒节
Slovenian Wine Festival
时间：11月14日 - 14:00至20:00
地点：Cankarjev dom, Prešernova cesta 10
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/slovenian-wine-festival
BIC Ljubljana烹饪课程
时间：11月16日
地点：Biotechnical Educational Center and KULT316
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/culinary-courses-at-bic-ljubljana
斯洛文尼亚咖啡博览会
Slovenia Coffee Expo
时间：11月16日 - 10:00至18:00
地点：Grand Hotel Union Eurostars, Miklošičeva cesta 1
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/slovenia-coffee-expo
烹饪工作坊：假日素食菜肴
Cooking Workshop: Holiday Dishes for Vegans
时间：11月22日 - 10:00至17:00
地点：Restavracija Gaudi&Naan, Trubarjeva 7
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/cooking-workshop-holiday-dishes-for-vegans
迈斯特酒馆的鲁道夫•迈斯特日
Rudolf Maister Day at Pivnica Maister
时间：11月23日 - 18:00
地点：Pivnica Maister pri Trubarjevi mami, Dunajska cesta 18
详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/rudolf-maister-day-at-pivnica-maister
查看卢布尔雅那11月美食节的更多活动详情：
www.visitljubljana.com/en/visitors/events/events-in-ljubljana/november-gourmet-ljubljana
本文内容及图片来源：Visit Ljubljana
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