办人民满意教育
西红柿炒蛋、土豆红烧肉、排骨海带汤……临近中午，平江县新城学校的食堂后厨香味扑鼻，所有工作人员都在紧张地忙碌着。因为学生们即将放学，他们要保证在午间放学时，孩子们马上就能吃上新鲜出锅的热乎乎的营养午餐。
食材采购，作为学校食堂管理中最为关键的环节，在新学期迎来了新改革。自9月开学以来，该校已全面上线并积极使用全县中小学食堂集中采购管理系统。从大宗食材的统一采购到食堂经营模式的创新，从餐费的精细化管理到实时监管平台的打造一系列精准有力的监督措施，为学生的营养餐筑起了一道坚实的防线。这一系统的启用，也标志着学校食堂采购工作进入了规范化、透明化和高效化的新阶段。
多方精准监督，守护舌尖安全。孩子长身体的时候，营养、健康、卫生的学生餐非常重要。食品安全更是重中之重。为进一步加强对食堂服务的监管，学校成立了由部分家长代表组成的膳食委员会，对学校食堂的运行不定时进行监督。学校梳理师生、家长评议意见后及时进行整改。认真落实校级领导、值班教师、学生家长陪餐制度，与学生一同用餐，零距离感受食堂菜品的品相、口味等。
“自今年9月份实行统一采购配送后，不但省去了我们在采购中投入的人力和物力，而且腾出更多精力来根据不同阶段学生营养需要制定菜单，根据学生需求优化菜单，丰富孩子们的餐盘。”该校后勤主任张千如是说。
平江县教育局官微
通讯员：陈玲 尹钢
一审：童丹平
二审：张娓先
三审：余万兴
做有温度的教育
