冬笋已经开始频繁出现了
有消息称
最近市面上的冬笋价格
比一个多月前便宜了一半
冬笋的价格真的大跳水了吗？
近日
记者走访了杭州主城区几家
比较热门的农贸市场
和一些街边的小菜店
帮大家打听了下时下冬笋的行情
冬笋已成菜场的“C位”
杭州凤起路农贸市场
每个蔬菜摊位上
都能看到冬笋的身影
“冬笋25元一斤
买回去烧肉，很鲜的”
摊主笑姐说
现在是冬笋上市的时候
虽然还不能算是大量上市
但就供应市面上来说
量已经不少了
目前，菜场里冬笋和春笋都有
在杭州仙林苑农贸市场
冬笋同样被摊主们
放在了菜摊的显眼位置
摊主们说
一个多月前
冬笋刚上市时
单价到过每斤五六十元
现在“量大了嘛
价格就肯定就会下来一些”
相对便宜的临安冬笋
在一家沿街蔬菜店里
杭州本地的临安冬笋价格
每斤只需要12-13元
而个头更小的一些冬笋
则按照2斤15元的价格售卖
很多市民关心
什么时候能吃到更便宜的冬笋？
一些摊主表示“可以再等等”
半个月后
会迎来冬笋的大批量上市
到时候
价格应该会进一步下降
竹笋，自古便有“菜中珍品”的美誉
百变笋味，鲜嫩不变
但如何吃好笋，更是大有讲究
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