近期,唐山市市场监管局、路南区市场监管局联合开展“随机查餐厅”活动。活动邀请人大代表、政协委员、纪检监察工作人员、消费者代表等,对群众关注较高的网红餐厅、无堂食外卖等进行了食品安全监督检查。执法人员重点查看了经营资质、从业人员健康、食品原料进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面情况,督促餐饮单位严格履行食品安全主体责任,切实做到合法经营、诚信经营。(唐山市局微信公众号)
近期,张家口市市场监管局走进张家口市春蕾养老院,开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动。活动中,工作人员现场发放了食品安全宣传手册及问卷调查表,普及食品安全相关知识,针对老人及其家属关注度较高的蔬菜、水果、禽肉、复用餐具进行快速检测。此次活动共抽检各类样品20批次,检验结果均合格。(张家口市局微信公众号)
为进一步宣传普及特殊食品安全知识,提高消费者对特殊食品的科学认知水平,近日,廊坊市广阳区市场监管局在辖区内开展特殊食品科普宣传“进社区”活动。活动现场,工作人员围绕如何正确认识特殊食品、警惕特殊食品骗局、科学选购特殊食品等方面为群众进行科普相关知识,引导中老年人群正确辨别并理性选购特殊食品,增强法律意识和防骗维权意识。(廊坊市广阳区局微信公众号)
为强化餐饮单位肉及肉制品质量安全监管,确保公众饮食健康,近日,张家口市下花园区市场监管局联合区公安分局对餐饮单位进行肉及肉制品专项检查。执法人员深入辖区内主要餐饮场所,重点检查肉及肉制品的进货渠道、检验检疫证明以及落实索证索票制度等情况,查看其防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全,肉制品储存是否符合温度条件,是否存在生熟混放及加工工具容器混用等问题。检查过程中,执法人员还向从业人员宣传食品安全法律法规,要求严格把控肉及肉制品的质量与来源,保证肉类食品的质量安全。(张家口市下花园区局微信公众号)
近日,衡水市冀州区市场监管局聚焦集贸市场、超市等重点区域,对米、面、油、肉、蛋、奶等日常热销食品的供货单位资质、检验合格证明、销售储存条件等情况进行检查,严厉打击销售不符合食品安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类等违法违规行为。同时,督促经营者严格执行索证索票、进货查验记录等制度,严把食品安全关,提升自律意识。(衡水市局微信公众号)
近日,大名县市场监管局邀请部分县人大代表、县政协委员、新闻媒体、消费者代表随机走进辖区内餐饮单位,开展“随机查餐厅”活动。此次检查采取不打招呼、直击现场的方式,重点对餐饮经营者从业人员健康管理、证照公示、食品原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、后厨环境卫生、反餐饮浪费等情况进行监督检查。检查过程中,执法人员还向食品经营者开展现场普法宣传,进一步规范食品经营行为。(大名县局微信公众号)
为进一步推动网络餐饮服务有序健康发展,规范网络餐饮经营行为,南皮县市场监管局组织开展网络餐饮食品安全提升行动。执法人员主要以订单量大的网络餐饮店、网红餐饮店和差评多的店铺为主,重点检查入网餐饮单位资质证照是否齐全且合法有效,是否按规定公示,原料索证索票、标识标签是否符合要求,是否存在销售贮存超过保质期、“三无”等问题食品,是否落实“食安封签”和制止餐饮浪费措施等情况。针对检查中发现的问题下达整改通知书,并要求其限期改正。(南皮县局微信公众号)
近日,衡水市市场监管局桃城区分局以辖区内多家食品销售点便利店、食货店等为重点,开展食品销售领域检查行动。执法人员深入各食品销售点对食品销售点的环境卫生设施设备、从业人员健康状况等方面进行详细检查。同时,向从业人员普及了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及相关知识,督促其切实履行食品安全主体责任,加强日常卫生管理,做到守法经营。(衡水市局微信公众号)
为切实保障广大师生的饮食安全,近期,唐山市路南区市场监管局联合区教育局等相关部门开展秋季校园食堂食品安全检查工作。执法人员深入辖区学校食堂,重点围绕食材进货查验、从业人员健康管理、食堂“三防”设施规范使用、食品储存环境、加工制作、餐具洗消等关键环节进行督导检查,要求学校严格落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”等制度,加强对食堂从业人员的管理和培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。(唐山市路南区局微信公众号)
近日,邢台市襄都区市场监管局组织开展肉及肉制品专项检查行动。执法人员对辖区内集体用餐单位、大型餐饮单位等进行现场检查,重点查看了餐饮企业和用餐单位的动物检疫检验票、动物质量合格证,核对进货台账登记数量和当天的进货量是否一致、肉及肉制品储存条件是否合规、感官性状是否正常等内容,针对发现问题隐患要求立即整改到位。(邢台市襄都区局微信公众号)
近日,深州市市场监管局组织开展校园食品安全检查工作。执法人员深入辖区各学校食堂,重点对食品原料采购与存储、食品加工流程、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及“三防”设施配备等情况进行了细致检查。针对发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促各学校负责人严格落实食品安全主体责任,强化食堂管理,确保师生饮食安全。(衡水市局微信公众号)
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