热辣滚地——古人如何吃怪兽年胖一百斤？
文化
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2024-03-25 11:01
北京
纪妖 · 收集中国古今妖怪 · 见怪莫怪的有趣公号倒不是反对健康和爱自己，必须要说，贾玲很棒，年瘦一百斤很牛，大家积极健身很好。但当你放眼一望，每个健身房、医院减重科甚至沙拉店、轻食店，都挂着贾玲的海报与“热辣滚烫”四个大字，让你觉得自己一周不瘦个一两斤，简直不是人；当你打开某音和某书，各路明星网红都在秀自己的减肥成果，减肥餐就和绿色风暴一样卷得你不敢睁眼；当整个社会都仿佛被“热辣滚烫”打了鸡血，跟和尚念经一样在向你重复“管住嘴迈开腿”，很多人可能都会感到一种窒息与无趣。所以，咱今天干脆就彻底摆烂了！放肆一回！来聊聊美食好了！
确实，但在古人眼中，它不仅是一种妖怪，更是一只巨大的食材。这可不是我瞎说，根据《山海经》《海内十洲记》等文献记载，很多妖怪都很适合拿来做菜，能吃，好吃，而且还能食疗！
《山海经·南山经》中记载了一个叫做“类”的怪兽，它雌雄同体，长得像狸子，但头上有鬃毛，吃了能让人心胸宽广，不嫉妒。用现在的话说，就是能治疗心理疾病，真是内卷竞争时必备的补品！纪妖食谱：取一块“类”的里脊肉，挤一点柠檬汁祛除腥味，用少许盐、糖、酱油、地瓜粉腌制入味，待油锅烧热，加入蒜末炒香，将肉炒熟即可。《山海经·西山经》中说，有一种鸟名叫当扈，样子长得像野鸡，但当它飞起来的时候就标新立异了，因为它一般用脸上的长须飞行……至于它的食疗功能……吃了它，你就可以长期不眨眼，不眨眼，眨眼，眼……
嗯，也不能说完全没用，至少你能在互瞪比赛获胜不是吗？纪妖食谱：准备半只当扈，一小个红枣，少许枸杞，准备一个大碗，倒扣一个小碗，小碗周边摆上肉和其他食材，大火清蒸两刻钟，之后将肉取出，将小碗拿出，就能获得一大碗滋味浓厚的当扈汤。
大鱼大肉，鱼当然不能少啦。传说陵羊之泽有冉遗鱼（《山海经·西山经》），长着鱼的身子，蛇的头，还有六条腿，眼睛像马耳。最高端的食材往往有最简单的烹饪方法，所以，冉遗鱼我们建议清蒸。
纪妖食谱：将冉遗鱼处理好，鱼背上改花刀，抹盐、加入料酒腌制两刻钟，水开后蒸八分钟左右，用葱、蒜、酱油、料酒等烧制酱汁，趁热淋在鱼身上即可。鲜掉眉毛啦~不知道吃了它以后，做梦会不会梦见吃鱼。你以为只有这些吗？NONONO，别太小看古人的想象力了，古人还有许多食疗菜单，比如数斯吃了可以治颈瘤病，虎蛟可以治痔疮，䱤父鱼可以止吐，䲢鱼可以治颈部生疮……为什么不继续说下去？纪妖保密食谱，想看是另外的价钱（哈哈哈哈，溜）。当然，也不是所有怪兽都能吃，就像减肥食物有红黑榜一样，吃怪兽同样有黑榜。
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警告：这些别吃！！！
《山海经》里记载了231种动物，其中只有133种能吃，剩下未注明的，具体可以归纳为“三不吃”。神兽往往是人类的朋友，许多还以山神、守护神的形象而存在，用神力护卫人间，所以我们作为有情有义的人类，当然不能吃它们啦！神兽往往也有比较鲜明的特征，比如说人面马身、人面蛇身、人面鸟身（句芒）、人面虎身九尾（陆吾），也有龙首、龙身的，这样的神兽，古人多数都是恭恭敬敬地拿着祭品供奉，毕竟他们守护了一方安宁。古时候有一些兽是来报信的，比如说外形像猪、长着獠牙、会发出叫声的当康（《山海经·东次四经》），传说天下要获得丰收的时候，它就会从山野中跑出来，告诉大家丰收将至。有一种名为乘黄（《山海经·海外西经》）的兽，只要骑上它，就能“寿两千岁”，此等仙兽，要是我们能遇到一头，和它谈个合作，直接搞个租赁骑乘项目，分分钟坐地起飞啊！还有一些“用脚趾头想也不能吃”的凶兽和毒兽，凶兽有些会吃人，像是穷奇（《山海经·海内北经》）、诸怀（《山海经·北山经》），可能没等你抓它们，自己就成了它们的腹中餐。还有预示灾难的，比如天犬（《山海经·大荒西经》），只要一出现，意味着将会发生战争，这种凶兽，躲都来不及，更不用说吃了。如果穿越到古代，看到有酒楼吃这些怪兽，请你立马拔腿就跑。你可能有点懵，这么多怪兽，怎么分得清？快去咱们纪妖网站翻翻图谱，了解更多妖怪知识，有备无患。请认准官方网站：https://www.cbaigui.com/看我准备得这么充分，咱们要不然到古代众筹开个纪妖酒楼吧（此处@鸭叔），认准纪妖品牌，保证健康卫生。促销文案我都想好了，纪妖老粉打骨折优惠！新客立减99！新品尝鲜，有买有送，食材新鲜，功效齐全，外加美容养颜舒筋活血，支持高端用户定制菜谱，欢迎客官们常来光顾啊~比心。白小知：“饿了，上图随便找点吃吃。 ”
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