英国女子Anne Osbourne，2003年以后一直居住在昆州的小镇米尔斯特里姆。
她从小就吃标准的英国饮食，肉类是她童年的重要食物。
但从她19岁离开家的那天起，她就成了一名素食主义者。
一年以后，Anne 放弃了所有动物产品，“我立刻注意到了它对健康的好处。”
“我记得以前我只要走上山就会气喘吁吁、胸口发紧。自从我成为素食主义者后，我就再也没有过这种感觉。”
在25岁那年，Anne 对“生食水果主义”这种饮食方式产生了兴趣，即：不吃蔬菜，不吃肉，不吃碳水化合物，不吃奶制品。每一天，只吃水果。
“我如今已经坚持了33年。”
Anne每次用餐只吃一种水果，她说这样对她的消化系统更有益。
“早上时，我会想吃多少时令水果就吃多少。现在，我喜欢吃当地的蓝莓、木瓜、哈密瓜和西瓜。”
“午餐时，我通常会吃2到3个鳄梨。这为饮食增加了良好的微量营养素水平。”
“晚餐时，我会再吃一大盘我想吃的水果。木瓜或蓝莓是我现在最喜欢的。”
在圣诞节和生日等特殊场合，她会吃一些更奢侈的食物。
“在这些特殊场合，我会用有机干果和坚果、角豆、椰子和橙汁做一个生果‘蛋糕’，”她说。
33年来，Anne的饮食一直严格按照这个食谱遵守。
现在58岁的她，长这样：是否比同龄人看起来更健康、更有活力呢？
“我的身体很好。我每周跑步约50公里，并定期步行13公里进城。我精力充沛，任何伤口都能很快愈合，我的免疫系统非常有效。血液测试也从未显示贫血。”
不过，这种果食饮食受到健康专家的批评，他们指责果食含糖量过高，缺乏健康所需的所有营养素。
据克利夫兰诊所称，由于含糖量高，果食对糖尿病或胰腺和肾脏疾病患者来说非常危险，而过低的维生素 B12、钙、维生素 D、碘和 omega-3 脂肪酸，会导致贫血、疲劳、嗜睡和免疫系统功能障碍。
医生强烈建议大家不要盲目模仿这种饮食方法。
就连Anne也承认，她只是与大家分享自己的饮食方式，但这种方法不适合所有人。
不过网友对于此也有不同的看法...
“她状态真的不太好。我比她大十岁，看起来只有她一半大。身体需要蛋白质，她却在挨饿。”
“我以为她大概 72岁左右啊，她看起来不太好。我也以为她70出头。”
“说实话，我以为她已经 70 多岁了，直到我读到她只有 58 岁。不，还是谢谢了，这种水果饮食加上晒太阳让她过早衰老了。”
本文转自微信公众号：今日墨尔本
END
精彩推荐
