守护舌尖上的安全
鄱阳县保育院
鄱阳县幼儿园（鄱阳县保育院一部）
迎上饶市食品安全督察
2024 年 11 月 27 日下午，上饶市“校园餐”拉网式大排查督检查组第五组全体成员莅临鄱阳县保育院、鄱阳县幼儿园，开启了对我院本部和一部全面排查工作，此次排查涵盖校园食品以及食堂财务收支等方面。
检查组在胥院长等人的陪同下，深入细致地进行全方位的检查。
重点查看了我院本部和一部食堂的整体的布局和环境卫生状况，仔细观察各个功能区域的划分是否合理，从食材消毒间，再到配餐间和备餐区，最后到储藏区，每一个区域的位置设置是否便于操作且符合卫生规范。同时，还对幼儿餐具消毒、食品留样、食品储存等安全卫生进行了逐一的检查。
检查组还对我院的进货查验、财务收支情况、供应商选取及幼儿的用餐等情况进行了深入了解。同时，检查组也提出了一些具有指导性的建议。
这次检查对我院本部和一部的食品安全卫生工作是一次有力的监督和促进。我院将严格按照要求，持续认真做好食品卫生工作，为幼儿创设干净整洁的学习和生活环境。
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-鄱阳县保育院-
编辑 | 李睿杨
校对 | 何英英
审核 | 胥国娟
