包括长期高糖、高脂肪、高能量饮食等
11月14日是第 18 个联合国糖尿病日。今天，特邀福建中医药大学附属福州中医院内分泌科为糖友介绍合理膳食建议。
种类多样、均衡营养
适合的膳食纤维食品有粗粮、全麦粉、燕麦、大麦片、玉米、黄豆等；适合的蔬菜水果包括菠菜、芹菜、白菜、生菜、荠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、橙等。
能量适宜，控制体重
机体能量需求与性别、年龄、体重和日常活动量等有关。推荐糖尿病患者膳食总能量占比分别为碳水化合物 45%-60%，蛋白质 15%-20%，脂肪 20%-35%。其中成年人一天碳水化合物总量控制在 200-300g 为宜，蛋白质摄入应控制在每日 1.0g/kg（糖尿病肾病患者 0.8g/kg），脂肪摄入控制在 0.6g-1.0g/kg。
主食定量，优选低GI
清淡饮食，限制饮酒
控制油、盐、糖用量，每日食用油使用量控制在25g以内，盐不超过5g。
规律进餐，合理加餐
一日三餐时间相对固定，定时定量进餐。对于胰岛功能较差、血糖波动较大的患者，应合理加餐，可避免低血糖或因过度饥饿引起饱食中枢反应迟钝而导致的进食过量，有助于降低血糖波动。
科室介绍
福建中医药大学附属福州中医院内分泌科系省级中医糖尿病重点专病。科室技术力量雄厚，现有返聘名老中医1名（江映红主任），主任医师1名，副主任医师3名，主治医师5名，其中硕士研究生学历4名。
科室设有床位30张，擅长中西医结合诊疗糖尿病及其并发症（糖尿病周围神经病变、糖尿病肾病、糖尿病大血管病变等）、甲状腺疾病（甲亢、甲减、桥本氏甲状腺炎、甲状腺结节等）及痛风、肥胖、骨质疏松等代谢性疾病，达到省内先进水平，受患者信任好评。
科室特色
践行合理膳食
是防治糖尿病
本文由内分泌科供稿，宣传统战部综合编辑。
