“逛断腿!”听说最近佛山人都悄悄去了这里?

政务   2024-11-24 12:55   广东  
日前,第二届
艺术在樵山—广东南海大地艺术节
已正式开幕


趁着大地艺术节的“东风”
有一对90后佛山姐弟
爆改童年小卖部
日售千杯咖啡


在他们的手中
老村屋摇身一变
成为了艺术节中
青年们必去的打卡点
拱桥咖啡
这家小小的村咖
到底有什么魔力?
一起去解锁吧

800年佛山古村
在大地艺术节焕发新机


儒溪村北边靠山南边临江,在桑园围中心水脉的沿线,拥有得天独厚的水陆交通条件。村名儒溪,儒风文脉是这里的底蕴,溪水清流是这里的生机。


儒溪村自宋末元初开村至今,已有800多年的历史,村内水网如棋盘,5500亩鱼塘中孕育着优质的黄骨鱼。儒溪村有着世代相传的“儒溪八景”——儒林首第、三元榕荫、岗背敲经、拱桥晚望、云龙反照、石狮沐浴、四甲松涛、方井流香。其中,“拱桥晚望”,是旧时通往西樵四大墟市之一“永平市”的西入口,更是“南海区不可移动文物”。


拱桥晚望。图源:西樵儒溪、广东南海大地艺术节


2024年,第二届广东南海大地艺术节在佛山南海西樵和九江举办。艺术与古村相遇、融合,通过在地创作焕发出新的能量。儒溪村,作为广东南海大地艺术节十大艺术分区之一,吸引大批来自国内外的市民游客进村参观、打卡,让不少儒溪村的村民洞察到了商机。佛山90后青年、儒溪村村民岑佩华和岑伟锡两姐弟就是其中之一。

市民游客打卡儒溪村艺术点《人人都是赢家》。摄影:李均良


爆改童年小卖部
90后姐弟打造潮流村咖

百年拱桥旁多了一家小小的村咖,名叫“拱桥咖啡”,这就是岑佩华和岑伟锡返乡创业的地方。


“以前想见村里的小伙伴,都不知道能在村里哪儿聚会。自从大地艺术节在儒溪村举办后,村里的游客也多了,人流量不少。我们就想在村里开间咖啡店,让村里的年轻人回来,或是外面的游客来游玩时,都能有个‘聚脚点’。”拱桥咖啡主理人岑佩华说道。


拱桥咖啡主理人是一对姐弟,(左边)姐姐佩华,(右边)弟弟伟锡。


拱桥咖啡所在的村屋,曾经是间“小卖部”,是孩子们的“聚脚点”。儒溪小学、儒溪幼儿园的学生放学后常常会在此买点零食。佩华从小也在儒溪村读幼儿园,一直读到小学,在这间小卖部留下不少美好回忆。后来,“小卖部”结业,这家村屋就被空置。



佩华和伟锡一家时常在这家村屋旁的街坊食堂“七记农家乐”进行聚餐。一次家庭聚会,佩华和伟锡讨论着开村咖的想法,望着窗外荒废已久的“小卖部”,突然萌生在此开咖啡店的想法。



几经联系,佩华找到这家村屋的屋主,对方爽快地答应出租该村屋,但有一个前提条件,就是希望能保留屋里的两棵大树,让其自然生长,留住童年的回忆。



于是,在尊重屋主意愿的前提下,佩华和伟锡开始对该旧民房进行改造。伟锡是一位室内设计师,因此对于店铺装修,有着自己独有的想法:“我们想保留小卖部原有的建筑结构,所以硬装上我们没有作过多改造,只是简单刷了下白油漆,而室内软装则花了很多心思,营造一种强烈的反差感。

拱桥咖啡改造前。


拱桥咖啡保留了建筑原有的两棵大树及连廊,在户外区域放置藤椅、木桌、原生态芭蕉树段等,营造中式庭院氛围,客人可在此边品尝咖啡,边观赏佛山河道景致,享受乡间慢生活。主理人还特意布置一间黑胶唱片房,放置众多私藏唱片,让客人可沉浸式感受音乐。



值得一提的是,除了特色饮品外,店里不定期会上新蛋糕切件,如斑斓芒果椰奶冻、海盐芋泥肉松、巧克力海盐奥利奥蛋糕等,均是由已有六年烘焙经验的佩华每日新鲜制作而成


“这里的每一个角落都是我们两姐弟和家人一起粉刷装修的,实在做不了的功夫才交给装修师傅做。”大至唱片机,小至定制芭蕉扇,这里的一物一件,尽显主理人的用心用情。因此,拱桥咖啡收获了不少市民游客的喜爱。荒废已久的小卖部,如今活化为潮流村咖,成为更多佛山年轻人与外来游客的“聚脚点”,让古村情怀无限延伸。


未来,佩华计划或在儒溪村内开设简餐店,丰富村内业态;或将“村咖”模式延续到佛山更多的村和社区中,支持佛山乡村振兴。

佛山宝藏青年小店
助力“百千万工程”建设

一座城市、一条古村,能吸引年轻人、留住年轻人,必然有它特有的魅力。


儒溪村四面环水,古风犹存,是典型的小桥流水人家。老屋古树遍布,石板古道纵横,水波悠悠,韵味十足。随着佛山“百千万工程”建设的火热开展,儒溪村作为佛山的典范,留住了村民,更带回了更多年轻人,成为了佛山发展的源头活水。


像拱桥咖啡这样助力

佛山“百千万工程”的

青年小店还有很多

如开在村里的咖啡店、火锅店和民宿等
他们扎根家乡
服务友邻和四方来客
助力地方经济发展



周末,就来佛山
体验水上游船
品味大地艺术
赏特色"村咖”
探索佛山水乡古韵魅力
品一城烟火




来源:青春佛山、佛山新闻网、南海农业农村、南海西樵、南海旅游 

图片:李均良(除注名外)

封面图源:小红书@Jess_

编辑:bubble



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