(加西网综合)由于有毒金属含量达到危险水平,美国卫生官员警告要扔掉更多的肉桂粉产品。
美国食品药品监督管理局FDA于上 周五表示,已将超级品牌肉桂粉添加到铅含量过高的产品清单中。
这种香料在阿肯色州小石城的一个亚洲市场出售,并接受了州卫生当局的有毒金属检测。
FDA 审查了样品,并确定“接触该产品可能不安全”。
这种肉桂由总部位于加州的 IHA Beverage Commerce 经销,其铅含量是 FDA 警告清单上所有十几种产品中最高的。
每个袋子含有百万分之 6.6 至 7.7 份铅 (ppm),比在纽约引发召回所需的 1 ppm 多七倍,而纽约是唯一对香料中重金属进行监管的州。
目前,这款来自中国的超级牌肉桂粉尚未被召回。
但 FDA 敦促消费者“扔掉而不是购买这些肉桂粉产品”,还建议自愿召回警告清单上的每种产品。
研究人员警告说,许多受污染的肉桂,仅仅四分之一茶匙就可能造成严重的健康后果,特别是对幼儿,因为铅会损害大脑发育。
铅天然存在于地壳中,这意味着它可能存在于种植香料的土壤中。
此外,FDA 此前表示正在调查是否为了经济利益而故意添加铅。
FDA 于 2023 年底开始调查,一位机构发言人告诉福克斯商业频道,该机构“可以证实,该机构正在探索的关于召回的肉桂苹果酱袋中铅含量高的理论之一是,肉桂污染可能是由于出于经济动机的掺假可能导致的结果。
但当局没有提供更多细节。
FDA 和 CDC 均警告称,铅的摄入量不存在安全水平。
一旦摄入,铅就会通过血液传播到整个身体,并在肾脏、肝脏或肺部等软组织中扎根,损害这些器官。
如果剂量较高或频繁接触,就会导致儿童的行为问题、生长问题和学习困难。
此外,国际癌症研究机构(IARC)已将其归类为可能致癌物,这意味着高接触量可能会导致癌症,但目前还没有确凿的证据。
短期接触铅会导致头痛、腹痛、呕吐和贫血等症状。