伸筋草是一种绿色，草本植物属于石松科，这种植物的全草都能入药，是一种能活血化瘀消肿止痛的中药材，而在日常生活中它还能当保健食材工人们食用，只是人们对这种药用植物的食用方法还不了解，不知道它应该怎么吃，今天小编就介绍伸筋草的吃法，能让大家知道它怎么吃最好。
伸筋草别名 石松、狮子尾、狮子草、绿毛伸筋、小伸筋、舒筋草
多年生草本。匍匐茎蔓生，分枝有叶疏生。直立茎高15～30厘米，分枝；营养枝多回分叉，密生叶，叶针形，长3～4毫米，先端有易脱落的芒状长尾；孢子枝从第二、第三年营养枝上长出，远高出营养枝，叶疏生；孢子囊穗长2.5～5厘米，有柄，通常2～6个生于孢子枝的上部；孢子叶卵状三角形，先端急尖而具尖尾，边缘有不规则的锯齿，孢子囊肾形，淡黄褐色，孢子同形。7、8月间孢子成熟。药用部位为石松科植物石松的带根全草。夏季采收，连根拔起，去净泥土、杂质，晒干。
归经 归肝、脾、肾经。
性味 微苦、辛，温。
功能主治祛风除湿，舒筋活络。用于关节酸痛，屈伸不利。
用法用量 3～12g。
伸筋草怎么吃
伸筋草和多数中药材一样都可以加清水煎煮以后服用药汤，这是他最常见的吃法，除此以外伸筋草在晒干以后还能制成伸筋草茶供人们泡水喝，这样也能让人体吸收它的有效成分，能让它的养生功效得到有效发挥。
伸筋草的食用方法
1、伸筋草泡酒
泡酒是伸筋草最重要的食用方法，在需要时可以把伸筋草和川乌头以及牛膝还有草乌和鹅肠草等中药材搭配在一起加白酒浸泡后服用，这样泡出的药酒能有祛风除湿也能消肿止痛它们对维持人类筋骨健康有很大的好处。
2、炖猪蹄
伸筋草还可以和猪蹄搭配在一起炖着吃，在做的时候需要准备新鲜猪蹄儿250克把它洗净以后剁成块状，再准备伸筋草15克，葱姜各适量。把准备好的伸筋草和猪蹄一起入锅，放入葱姜和适量清水，用大火煮开，再用小火慢炖两小时，然后加适量食用盐调味，调好以后取出吃猪蹄，喝汤就可以。
3、炖鲳鱼
伸筋草还能和鲳鱼搭配着一起炖汤喝，在做的时候需要准备当归6克，生煎草15克，板栗50克，新鲜鲳鱼一条，把鲳鱼洗净以后宰杀干净，再用清水冲洗干净，与其他食材一起入锅加清水炖成汤出锅以后直接食用，能治疗人类的肢体麻木。
上面为大家介绍了伸筋草的食用方法让大家了解了伸筋草怎么吃，以后方便时大家就可以放心把伸筋草当养生食材来食用了，食用时最好按上面的方法去做，这样能让它的养生功效特到更好发挥。
验方精选
①治风痹筋骨不舒：宽筋藤，每用三钱至一两，煎服。（《岭南采药录》）
②治关节酸痛：石松三钱，虎杖根五钱，大血藤三钱。水煎服。（《浙江民间常用草药》）
③治关节酸痛，手足麻痹：凤尾伸筋草一两，丝瓜络五钱，爬山虎五钱，大活血三钱。水、酒各半煎服。（江西《中草药学》）
④治小儿麻痹后遗症：凤尾伸筋、南蛇藤根、松节、寻骨风各五钱，威灵仙三钱，茜草二钱，杜蘅五分。煎服。（江西《中草药学》）
⑤消水肿：过山龙五分（研细末），糠瓢一钱五分（火煅存性），槟榔一钱。槟榔、糠瓢煨汤吃过山龙末，以泻为度。气实者用，虚者忌。（《滇南本草》）
⑥治带状疱疹：石松（焙）研粉，青油或麻油调成糊状，涂患处，一日数次。（《浙江民间常用草药》）
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