固厚黄粸，是固厚人新年餐桌上的必备，也是固厚乡的一张美食名片。其色黄有质感，柔韧有劲道，加工技艺独特，是固厚百姓千百年来劳动和智慧的结晶，因“粸”与“齐”同音，黄粸又被固厚老表赋予了美好齐全的文化内涵。
来源：宁都县融媒体中心
编辑：彭霭霞
编审：雷旭华
审核：李能玲 曾嵘峰
监制：温新民 廖鸿鹏
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