文成这些土特产,太“香”了!

时事   2025-01-16 10:28   浙江  

近日,2025温州乡村“土特产”嘉年华——年货欢乐购在温州科技广场举行。我县23家农特产参展企业,携手助力文成优质农特产品出村进城,让独特的“文成味道”在嘉年华中“飘香四溢”。




█ 此次“土特产”嘉年华上,我县农特产品大放异彩,荣获了2025温州乡村“土特产”嘉年华优质产品金奖5项,分别是糯米山药、核桃牛奶山药糕、杨梅酒、苦丁茶蜂蜜、文成皇菊同时还摘得了优质奖5个。


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糯米山药、黄年糕、杨梅酒、文成皇菊、苦丁茶蜂蜜……在嘉年华现场,我县摊位前文成特色的农产品吸引众多市民围观与采购。其中,糯米山药和杨梅酒凭借其独特魅力,深受市民喜爱,而糯米山药更是凭借新的工艺技术,展现出了卓越的品质,让人眼前一亮。



文成务实农业专业合作社理事长王国标介绍:“糯米山药的特点吃起来口感像糯米汤圆一样,我们通过速冻、鲜切加工等工序,将这个产品开发了之后,现在一年四季都可以销售。”



文成珍谷洞藏酒业店长王凤娟介绍:“我们这款杨梅酒味道醇香,酒液清澈,是用文成珊溪的上等东魁杨梅制作,然后泡的也是文成珊溪的洞藏酒,喝进去有一种水果的味道,特别是适合女孩子喝。”



在文成的小吃摊位上,市民们纷纷试吃核桃牛奶山药糕、糯米山药流沙包、黄年糕等特色小吃,来自鹿城的市民郑女士表示口感不错。



市民郑女士说:“我觉得山药糕的味道跟口感与松糕还是有区别的,松糕应该是米粉做的,山药糕因为有山药,所以更有嚼劲了,口感更糯一点,有点梗纠纠的味道,挺香的。”



据悉,此次“土特产”嘉年华旨在搭建一个展示平台,让温州各个地区特色农产品得以集中亮相,同时也为文成的优质农产品提供了一个走出乡村、走向更广阔市场的绝佳机会。







文成县农业农村局联络人郑华表示,本次嘉年华文成县精心准备了特有的农产品,有糯米山药、黄年糕,还有杨梅酒等地方特色农产品,让市民选得开心,更直观地感受到文成的地方特色。





▌本文来源:文成新闻

者/叶厉钦(见习) 雷思涵(见习) 郑坚坚

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