最贵卖到900元/斤,有人直呼“童年阴影”!

时事   2024-10-24 07:28   江苏  

水蛭

很多在农村长大的朋友

可能会觉得很陌生

但是说蚂蟥

你是不是会突然恍然大悟呢

水蛭其实就是蚂蟥

这种过去人们眼中的“吸血虫”

如今却成了养殖户的“致富虫”


水蛭主要在淡水水域生长繁殖

其中宽体金线蛭
被《中华人民共和国药典》
认定为中药药材
具有治疗
中风、高血压、跌打损伤等功效
市场需求大
被人们喻为水中“软黄金”


在我市城北街道浦东社区

有一家

水蛭养殖场

先知水蛭繁育养殖中心

专业养殖宽体金线蛭



养殖场占地面积50亩左右,走进去,可见一排排“钢架”与“薄膜”相结合的网箱水池,向下望去,隐约可见一尾尾栖息在池底的水蛭。



PART01



从“小白”变成“行家里手”



养殖场负责人陶学明养殖水蛭
已经11年了
这11年里,他通过不断学习
从一个养殖“小白”

变成了“行家里手”


“我每年都到全国各地去学习,养殖技术、养殖手段都在不断地变化。”陶学明说,光是养殖模式他就已经换了3波了,从一开始的土坑到后来的大面积水箱养殖,再到现在的单体水箱养殖,水蛭的管理方式和病害防治更加科学。

3代


1代



如今,陶学明在水蛭的选种、孵化、幼苗培育、成品养殖及销售渠道方面已形成完整链条,水质调节、饲料喂养、预防疾病等方面也颇有研究。


PART02



养殖经验分享




和稻田里的野生水蛭不同
宽体金线蛭不吸血
它的背面是暗绿色的
有纵向的黑色斑纹
夹杂着淡黄色的斑点



宽体金线蛭雌雄同体
对生活的环境要求非常高


“水蛭幼苗下水之前吃的是母体卵块里面的营养液,下水之后由于生活环境发生改变,吃食习性也随之改变,不再吃卵块的营养液,而是吃螺。如果管理不当,会导致它的肠胃不适,引发肠炎致死。”陶学明拿着刚从水中捞出水蛭,细细讲解。



在他的指导下
小布也体验了一把“抓水蛭”




抓水蛭

小小的水蛭
刚上手的时候是软乎乎的
但在手上捏一会儿后
会逐渐缩成一个团
变得硬硬的
(你们敢上手吗



水蛭养殖周期不长,四月份育苗,十月份成熟,现在正是水蛭的成熟期。养殖场的工人正在把捕捞上来的水蛭穿线、晒干,留着售卖。“相较于活体水蛭,这种晒干了的更易保存。”陶学明介绍



PART03



经济价值高




虽说水蛭长得不好看

但它具有非常高的

药用价值 

从水蛭中提炼出的水蛭素

是中西药治疗心脑血管疾病的

主要成



因为市场需求大,水蛭的经济效益也是十分可观,格高时活体水蛭能卖160元/斤,干水蛭能卖900元/斤。虽说今年价格有所下降,但陶学也不急,“如果活体价格一直不高,就把水蛭加工成干货后待价而沽。


这两年

陶学明还带了十几个徒弟

手把手地教他们养殖水蛭的方法

如今

这些徒弟也都干得风生水起

陶学明希望

通过大家的努力

把水蛭养殖做成浦东社区的特色品牌



记者|吴环宇  沈群山  陈果(实习)

编辑|唐艳云  吴环宇
校对|臧奕冬  邓天伟
审核|何   军  孙增余

点亮

小布get了一个新技能,抓水蛭

你敢吗?

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