盐边:“小平菇”撑起乡村“致富伞”

美食   2025-01-25 17:17   四川  


近日,在红格镇和爱村顺利组平菇大棚基地内,2万余棒平菇抢“鲜”上市,迎来丰收季,成为群众增收致富的“金疙瘩”,也为乡村振兴增添了新动能。


大棚里,一排排菌棒摆放得整整齐齐,一簇簇平菇开柄展伞、长势喜人。菇农李汶是种植平菇的老手,有着22年的种植经验,其在种植中采用双排菌棒码堆覆土新技术,平菇的产量与品质相较传统种植方式都有大幅提升。今年,她在基地种植了2万个菌包,预计产量可达6万多斤。

“今年的平菇长势特别好,产量高、品质优,目前已经采收了大约2万斤。”交谈中,李汶难掩丰收的喜悦。

平菇的畅销,让李汶从中受益,同时也为周边村民创造了就业机会。张军在此工作了一年多,不但有了稳定的收入,还学会了菌棒制作技术。“这儿离家近,每个月能挣2000多元,我还打算以后自己在家也建个拱棚种平菇!”张军满怀期待地说道。

近年来,红格镇积极优化农业结构,推动特色农业产业发展,因地制宜发展特色种植产业,拓宽农民增收致富的渠道,村民的“钱袋子”越来越鼓,乡村振兴的道路越走越宽。








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信息来源:韦开伦  黄昊  高旭

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