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【乡镇动态】观音堂镇：强化监督办“食”事 守好师生“盘中餐”

政务   2024-11-22 17:05   河南  

为进一步加强校园餐管理，坚决守牢食品安全底线，保障全体师生饮食安全和营养健康。近日，观音堂镇纪委联合镇市场监管所对辖区内6所学校开展全面监督检查，深入推进中小学校校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，提升校园餐管理服务水平。

本次专项检查重点查看校园餐主体责任落实、食品安全全链条管理、膳食经费管理、“五餐”模式落实等情况，每到一校，检查组都认真向学校食堂负责人详细询问食堂日常管理、财务管理、员工管理，以及校园陪餐、就餐人数、一周菜谱制定等情况，并深入食堂后厨，对清洗区、蒸饭区、储藏室、操作间等进行检查，仔细查看学校食堂各种台账记录、采购清单、日常账目管理、供餐品种质量、“互联网+明厨亮灶”及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况，对在检查中发现的问题责令限期整改，就进一步做好学校食堂经营管理提出意见建议，以强有力的监督检查切实守护师生美好“食”光。

“食品安全事关广大师生身体健康和生命安全。”下一步，我们将持续加大监督检查力度，每月开展一次抽查检查，推动食品安全监管责任落实，坚决守好师生们的“盘中餐”，该镇纪委负责人表示。（贺梦迪）

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策 划：张青飞 

统 筹：周毅博    

审 核：张   青

编 辑：潘圆圆

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