新春佳节将至，为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，强化经营者诚信经营意识和食品安全意识，着力防范食品安全风险，近期，平南县市场监管局开展节前食品安全检查。
此次检查围绕春节期间餐饮服务行业的消费特点，重点对餐饮单位的经营资质、从业人员健康管理、加工操作、进货查验、场所和设施清洁维护、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。检查过程中，执法人员强调了节日期间保障食品安全的重要性，要求餐饮服务单位加强食品安全管理、制止餐饮浪费、加强服务质量，全力保障餐饮服务质量与安全。
截至目前，共检查餐饮服务单位118家，对检查中发现的问题，已责令相关单位立即开展整改，确保问题整改到位。下一步，平南县市场监管局将持续深入开展春节期间餐饮领域食品安全检查，牢守食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
