木龙榨起，茶油飘香
近段时间来
常山各山茶油种植户
纷纷开始榨油
在芳村镇未来乡村“芳油中心”
古老的木龙榨也开始“活动”
伴随一声声“号子”
金黄浓郁的山茶油“锤炼”而出
飘起阵阵醇香
11月12日，芳村镇未来乡村“芳油中心”迎来了今年首次山茶油开榨。只见工人们正在有条不紊地将晒干的油茶籽碾成粉状，随后进行筛粉、蒸粉、包饼、进仓叠龙等工序。在铿锵有力的号子声中，金黄色的山茶油从“木榨龙”中缓缓流出，浓郁的茶油香弥漫开来。
“榨油第一步就是把茶籽晒干，今年晴朗天气偏多，茶籽晒干得快，我们就比往年早一些开始榨油。”常山县旺浩农业发展有限公司董事长黄志旺说。
榨油时间虽提前，茶油品质却不打“一滴”折扣。这里榨出的茶油均取材于旺浩农业自家生产的油茶籽，而且每一道工序都遵循古法压榨技艺。
“公司有3000余亩的油茶基地，从种植到采摘都有严格的把控。在榨油上，我们也坚持手工榨油。所以我们生产的茶油质量高、价格也稍高一些。”黄志旺说，很多顾客都冲着这份纯天然、老手艺购买公司的产品，今年，公司已有9000多斤预订单，大多销往宁波和福州。
当前，常山共有油茶种植面积约29万亩，今年新增3000亩，全县茶油产量预计超过2000吨。“尽管今年雨水量偏少，全县新品种油茶林依然稳定丰收，这也是对新品种油茶的肯定。”县林水局油茶产业发展中心副主任俞春莲表示，接下来常山将重点推进油茶扩面提质项目，在青石、芳村等重点油茶产区打造一批新品种油茶林，同时进行低产林改造和建设高产油茶示范区，直接带动油茶产业增收，力争辐射全县油茶产业发展。
记者：陈静 曾奇
一审：吴文佳
二审：李玲倩
三审：朱 珊
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