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仔细一算,各位6月份跟团的存货都消耗了吧!是时候再来一团了!
老规矩先说本次的团购价格和赠品吧:
另,单笔订单买满300元加赠爱心小酪一份。
说起奶酪,有没有和小助手一样,第一反应就是《猫和老鼠》这部动画片的?
(哎呀,好像一不小心就暴露了年龄!)
(▲ 网络图片,侵权删除)
奶酪,又叫干酪、芝士、起司(cheese),是由动物乳汁发酵制成乳制品。
就营养而言,奶酪相当于浓缩后的牛奶,含丰富的钙、蛋白质、维生素等营养成分,而且生产工艺使其中的钙和蛋白质更易被吸收。
而且,奶酪加工过程中会将溶于乳清的乳糖一起排出,即使乳糖不耐受的宝宝也可以吃。
那宝宝什么时候可以开始少量尝试奶酪?
答案是满6个月后,而纯牛奶或鲜牛奶需要等到宝宝满一岁后才能添加。
这是因为奶酪里的乳糖已被分解,可能导致过敏的牛奶蛋白已经被部分水解,同时奶酪的这种加工处理,也让它们变得更易消化。
但是第一次尝试奶酪的孩子,我们仍旧建议先排敏,然后由少到多添加。
如果已知孩子对牛奶蛋白过敏,则建议推迟一点添加奶酪(八个月后或更晚)。
奶酪主要分为:新鲜奶酪、软质奶酪、硬质奶酪和再制奶酪。
和所有奶制品一样,奶酪的主要价值在:钙和优质蛋白质。钙最好的来源就是奶制品,要让奶制品的规律摄入成为孩子的饮食习惯。
奶酪对于宝宝钙的需求的效果是非常好的,但市面上很多再制奶酪里面加了很多能够满足宝宝口味的添加剂,宝宝觉得“好吃”且并非真的“好吃”,那有没有真的“好吃又健康”的奶酪呢?
有!当然有!那就是原制奶酪,不添加香精、色素、糖等。
奶酪的好处主要是以下两点:
1. 奶酪的浓度更高,营养也更集中,也就是说吃同样的量可以获得更多的钙及其他营养成分。
2. 奶酪和酸奶一样,在制作过程中,蛋白质和乳糖在一定程度上被分解了,更不容易引起过敏和乳糖不耐受。
购买奶酪的主要注意点:(敲黑板,请记住!)
1. 奶酪由于制作的需要,会添加盐,但低龄儿童我们是不建议摄入太多盐的,所以建议大家尽量选择高钙低钠的奶酪;
2. 新鲜奶酪非常适合婴幼儿;
3. 软质奶酪要注意选择经过巴氏消毒的牛奶制作的;
有一些软奶酪是由未经巴氏杀菌的生奶发酵制成的,如:布里干酪(Brie)、羊乳酪(Feta)、洛克福羊乳干酪(Roquefort)、带蓝纹的奶酪(Blue Cheese),这类奶酪有李斯特菌属感染的风险,虽然风险非常低,但婴幼儿和孕妇还是应该格外小心!
4. 再制奶酪要注意成分表,看奶酪的占比如何、含盐量等。
以上内容均来自童爸汇总的文章:孩子不太爱喝牛奶,可以试试酸奶和奶酪!童爸汇总的关于酸奶和奶酪的科普文章。
若想更完整的复习一下关于奶酪的知识点,可直接点击蓝色字体进入科普文章哟~
(点击图片跳转微店购买↓↓↓)
瑞士原装进口的天然奶酪,不含有二次添加,没有香精、色素等,而且更有营养。
瑞士原装进口的真正原制奶酪,高钙轻盐,每100g含920mg的钙,钙含量是牛奶的9倍左右,蛋白质31g,钠含量仅有157mg,是宝妈制作辅食时不错的选择,高钙高蛋白,给宝宝吃起来更放心。
大孔奶酪棒是大孔奶酪棒是瑞士的传统风味,加热后浓浓奶香味,牛乳多多奶酪棒牛乳占比99.3%,超高的牛乳含量直接吃也不会很苦,是温和温润的奶香口感,独立小包装/锁鲜装,储存携带更方便。
瑞慕莫兹瑞拉奶酪碎的配料表就是巴氏杀菌乳,后面是食用盐以及发酵菌和凝乳酶,没有香精色素的成分,所以瑞慕莫兹瑞拉奶酪碎是很天然的原制奶酪。
每100g奶酪含蛋白质27.8g,含钙767mg。里面没有添加纤维素、水、淀粉、乳粉,也没有香精、植物油、防腐剂等,是真正的原生原装,打开包装就会有一股鲜奶的醇香扑鼻而来,天然乳白色,做成的披萨拉丝很长,吃起来口感很棒,细腻顺滑,感觉很满足很幸福。
任何食物都可加奶酪碎,平时做饭、加热食物撒上一点儿,香味扑鼻。
瑞慕的原生奶酪块可以说是非常用心的,52%的原制奶酪添加量。
0再制奶酪、0香精、0人工色素、0白砂糖、0炼乳、0防腐剂、0果胶/胶体,最大程度减少添加剂的含量,给成分党妈妈更优质的选择。
为什么瑞慕的奶酪块叫做“原生奶酪块”呢?这是因为奶酪块的营养是天然的。在不添加酪蛋白酸钙等钙质增强剂的情况下,奶酪块的钙含量最高达到812mg/100g,蛋白质最高26.4g/100g,是真正的天然乳钙和天然酪蛋白。
含有真实大果粒。果味的零食数不胜数,但是真正含有真实大果粒的零食却是屈指可数。大多的零食是采用果酱或者水果粉来达到果味口感,但是瑞慕不是这样的。11种口味,甄选大颗真实果粒,妈妈们不仅能够看的见,更能尝得出来,果味也更清新。
保质期的说明:(请认真看看这一部分再决定是否购买!)
首先就是可以用来做早餐的爆浆芝士吐司,这个还是很简单的。需要用到的食材只有四种:瑞慕原制大孔奶酪片、切片土司、鸡蛋和蔬菜粒。
步骤:
1、准备一片吐司切出中心的部分,然后小火热油,将吐司的边框放入锅中。
2、在吐司边框里打上一个鸡蛋,用筷子轻轻打散后放上蔬菜粒或者喜欢火腿粒也可以。
3、将两片瑞慕原制大孔奶酪片压在吐司框上,等到奶酪稍稍融化后和吐司面包一起翻面。
4、两面都呈金黄色的时候就可以出锅了!
奶酪蛋盏
当白口蘑邂逅了奶酪,超越了薯条遇见番茄酱!堪称完美搭档!因为白口蘑中含有大量的维生素D,奶酪中含有大量的钙。既补钙又补维生素D,维生素D促进钙吸收!你说是不是完美搭档!
准备九个白口蘑去根,根部挖的深一点腾出空间,撒入黑胡椒,一个鹌鹑蛋去掉一半蛋液后倒入口蘑中, 撒上芝士,放上两粒鲜艳的蔬菜粒 。
预热好200℃的烤箱烤8分钟。
哇唔!又好看又好吃又营养的奶酪蛋盏就做好啦!
给你的宝宝也做起来吧!
芝士脆皮虾,也很简单,大多数的妈妈都能get!需要用到的食材是瑞慕原制大孔奶酪片,鲜虾,手抓饼,白芝麻和鸡蛋液。
步骤:
1、将鲜虾去皮开背,然后去掉虾线。
2、再准备好的虾上撒适量的盐或者黑胡椒,可以根据自己的喜好添加哦!并且抓匀。
3、将手抓饼切成四、五个长条状后取出瑞慕大孔奶酪片,每一片切成三等份。
4、先在虾上卷两片瑞慕大孔奶酪片,再卷一层手抓饼。
5、虾尾处捏紧,防止奶酪加热后融化流出
6、在再手抓饼上涂上一层蛋黄液,然后撒上一层白芝麻,虾尾处可以放一层锡纸,防止虾尾烤糊
7、微波炉预热180℃后烤15分钟就好了。
奶酪焗南瓜
准备食材: 南瓜 彩椒 豌豆 胡萝卜 圆葱 虾仁和奶酪 当然也可以选择自己喜欢吃的其他蔬菜
南瓜建议选小贝贝南瓜 ,这种南瓜比较好吃。
首先我们将南瓜顶部切下来去掉里面的种子。
再从切好的南瓜碗口1/3处切开,切下来的小块切成月牙状,烤箱预热180℃,切好的所有南瓜一起放入烤20分钟后出烤箱备用。
20多个煮好的虾仁备用。
把准备好的彩椒、胡萝卜、圆葱切丁 豌豆 玉米粒和虾仁一起放在锅中(中火)翻炒大概5分钟。
在出锅前我们加入奶酪碎,等待奶酪化了直接出锅,用勺子盛放在烤好的南瓜里,这样一道营养丰富的奶酪焗南瓜就做好了啦!
团购产品:
Swissmooh瑞慕奶酪
团购价格:
(点击图片跳转微店购买↓↓↓)
团购时间:
2024年9月12日起
物流及发货说明:
发货时效:48小时
发货快递:顺丰速递(为了保证时效,发的是运费最贵的那个快递)
发货地:山东青岛
偏远地区补运费说明:全国包邮,新疆、海南不发货
售后说明:
1、生鲜食品,无法接受7天无理由退换服务,包括已发出后的拒收。
所以,为了避免误会,还请各位确认后再下单购买,非质量问题不退哦~
2、运输时效48小时内(从快递揽收到签收的时间)均为正常,如遇顺丰未经沟通放快递柜导致任何问题,请联系客服处理。
劝退理由:瑞慕奶酪和在超市常见的再制奶酪是不一样的,没有额外添加,所以口感不是甜甜的,不是甜甜的,不是甜甜的!重要的话说三遍。大孔奶酪直接吃的话,味道是微苦的!
对于不能接受这个口感的宝宝,建议加入辅食里一起食用呢~
Q1、刚收到冰袋融化是不是产品也坏了?(在48小时运输时效内)
A1、经瑞慕公司专业测试,保温箱内放置的400g冰袋可保障顺丰48小时内到货产品品质。冰袋的融化速度不随其数量变化而成倍增减,而有效数量下加泡沫箱的高度充实可达到更好的保温效果,到货后请及时按照产品储存方式要求冷藏/冷冻,请放心食用。
Q2、收到的奶酪没超过保质期,没开封,有霉变是什么情况?
A2、瑞慕奶酪是原制奶酪,是没有食品添加剂和防腐剂的。原制奶酪是非常娇气的食品,出现这个情况的原因可能是运输导致包装透气的原因。碰到这种情况,可以拍照给客服进行售后哈!(超出保质期则无法再受理了。)
Q3、如何存储?
A3、如A2所说,瑞慕奶酪是原制奶酪,没有食品添加剂和防腐剂,所以我们建议您收到后,第一时间放进冰箱保存。
大孔奶酪片、大孔奶酪棒保存方式是2-5℃冷藏保存,开封后建议密封冷藏并在7天内吃完。
莫兹瑞拉干酪碎(马苏里拉)保存方式是-18℃冷冻,开封后保质期内吃完。