食材
——
豆腐、腌黄瓜、小米椒
[ 做法 ]
- STEP 1 -
将腌黄瓜切小，小米椒切圈
- STEP 2 -
热锅起油，放入小米椒、腌黄瓜炒炒出香味
- STEP 3 -
倒入适量生抽，再倒入小碗热水
- STEP 4 -
放入切成小块的豆腐，倒入适量鲜蔬粉和盐，煮熟入味
- STEP 5 -
在盘底放入一片洗净的白菜叶，将煮好的豆腐过滤掉汤汁放盘中
- STEP 6 -
在汤汁中加入水淀粉勾芡，再趁热将汤汁浇到豆腐上，完成
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