历史上，位于阳东区大沟镇的寿长河流域是天然蚝苗产生地。这片海域水质干净、咸淡适中，紧挨入海口，沿岸村庄耕地面积少，潮流畅通，尤其是红树林形成的沼泽环境及凋落物带来了丰富的营养物质，正是水产生长的理想环境。2016年10月，大沟镇引进
阳江市天博水产科技有限公司
落户华洞村
以“公司+基地+农户”联农带农模式
从种苗入手，采用绿色育苗工艺
发展工厂化牡蛎繁育养殖
带动养殖农户1013户
实现农民增收，产业提质增效
天博水产科技有限公司建有广东省第一个牡蛎人工育苗场，占地约70亩，按照功能划分为人工育苗、水处理、饵料培育三个区域。该公司技术负责人符政君表示，育苗的关键在于“车间式”管理，“工厂化”育苗。“基地内所有基础建筑都是专门为蚝苗繁育而设计的。尤其是在前期设计时，就特意加宽了每个车间内的过道空间，让大货车可以直接开进来拉货，极大降低人工成本同时，也可以减少对蚝苗的损伤”，符政君告诉记者，这样的设计在整个广东地区都不多见，可以实现工厂化标准化规模化管理。![]()
走进这个现代化繁殖培育基地，整齐地分布着一个个方形水池，水池中吊着一串串蚝饼，这是人工培育蚝苗的寄生地。符政君从水池中提起一串形似“鸡仔饼”的附着基，蚝苗犹如一颗颗小芝麻，密密麻麻地附着在蚝饼上。“我们要求每个附着基上的生蚝苗数量不低于30粒，不合格的会重新上苗”他说。![]()
除了“鸡仔饼”状蚝饼，记者在现场还看到了传统的牡蛎壳、水泥板、“绳仔头”等类型的附着基。符政君告诉记者，附着基的选择也是有讲究的，根据客户需求，配合当地海区的养殖习惯和条件，比如说广西、越南等地风浪较小，就适合用“鸡仔饼”。
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蚝苗在附着基上生长
在基地另一侧，是藻类菌类水体，或黄或绿，这是蚝苗的“食粮”。根据该公司的生蚝苗种培育流程，受精卵从孵化至2mm的规格苗需要28至32天时间，这就跟小朋友长身体一样，蚝苗繁育期间需要提供营养均衡的饵料。不同种类、不同生长时期的蚝苗对这些“食粮”有着不同的需求，里面海水咸度适宜、浮游生物众多、养分丰富，都是研发团队深入研究后科学配比而成的，并每日根据现场监控管理“喂食”，确保蚝苗健康成长。![]()
要培育出纯度高、抗病力强、生长速度快的生蚝人工苗种，水处理不可忽视。在基地内，水处理贯穿了育苗的全过程，目的是通过水质改良代替药物投放，实现绿色育苗。天然海水要经过24小时静置后，流入数米高的水处理池进行砂滤，接着技术人员会添加芽孢杆菌、光合细菌等调节水质，利用生物占位原理，让有益菌成为优势种群，从而除去有害菌。此外，基地还设置了尾水处理系统，育苗后的水必须达标才能排放。作为中国科学院南海海洋研究所牡蛎项目基地，符政君透露，下一步将培育不受气候限制、生长速度更快的三倍体牡蛎，适应市场需求，提升竞争力，并形成可复制经验向全市推广。生蚝大量上市时间在11月至次年4月，每年有近半年为“空窗期”。今年的蚝苗生产工作已经接近尾声，直至明年开春后再继续新一轮工作，在此期间，基地充分利用空闲的育苗池，正在进行石斑鱼的鱼苗孵化标粗生产。同时
加快建设寿长蚝交易码头营地项目
并以入选广东省第二批
创新型专业镇为契机
通过创新、科技赋能
推动寿长蚝产业
