导读:竹林这种菌类烂在地里没人要,殊不知有人靠它发财,200多元一斤
在小吴的家乡湖南一个偏僻的小山村里,除了枞树和松树,最多的就是竹子了,我们那里的竹子都是楠竹,到了春天,就会长出许多的竹笋,农民朋友们会把一些长得密的地方的竹笋,或者长相不怎么好的竹笋,挖出来,然后制作成干笋。到了冬天,现在的这个季节,竹根下面就会长出一些冬笋,我们都知道,今年的冬笋最多了,在网上有很多的人都卖了几万斤了。
在小吴家乡每家每户都有种有竹子,因为这些竹子的用处可大了,盖房子里可以用来做建筑材料,做架子,还可以搭棚子,同时还可以制作家具,像一些竹椅,竹篮子,竹凳子等等。
竹子我们都知道它是一种常绿的植物,不管是在冬季还是在秋季都不会掉落叶子,但是,农民朋友如果砍竹子来用时,砍掉的竹子的枝条一般都会砍落在竹林里,这些枝条上的叶子过几天就会掉光在地上,慢慢的腐烂,再加上别的一些野草混合在里面。它的腐质层就会越来越高。
随着气候和环境温度的变化,细心的朋友们应该有见过在竹林中会长出一种非常特别的野生菌类,它看起来既不像植物,也不像是动物,非常的奇怪。在小吴的家乡是没有人要的,因为不知道它到底是什么东西,在农村都有这样的说法,在山上长的一些不熟悉的颜色鲜艳的野生东西,我们不能轻易吃,不怕一万就怕万一,这种因误食野生东西而导致出现事故的太多了,为了安全起见,农地老人都这样教导孩子们。
其实这种不像植物也不像动物的东西它的价值可珍贵了,是人间难得的一种珍贵的野生菌类,它市场价格竟高达200多元一斤。
这种东西叫做金蝉花,蝉花是一种真菌,它的别名叫做蝉蛹草、蝉茸、冠蝉、胡蝉、蜩、螗蜩、唐蜩等。蝉花的外形具有“动物”和“植物”形态特征,蝉花的根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳黄色,称为”蝉花孢子粉“,简单地说就是”种子“,具有繁殖的功能。
其形成过程可真是非常的奇特,是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“,渐从顶端分枝”发芽“形似花朵,故而称为蝉花。
据相关资料记载,蝉花的历史记载比冬虫夏草早,因为蝉花的形成对环境温度湿度的要求实在太高了,所以产量非常的少,碰到它全靠运气,在全国也只有很少的地方才有这种蝉花的生长,数量极少,限制了蝉花的大量使用。
这种野生的蝉花有很好的抗癌作用,蝉花味甘、性寒,具疏散风热、定惊解痉、滋补养颜之功效。
正因为金蝉花的这些珍贵的价值,因此在一些竹林多的山区,农民朋友们采摘这种新鲜的金蝉花,晒干后,在网上销售,价格高达200多元一斤。
金蝉花的吃法很多,可以泡茶,可以用来煲汤,加上鸡,鸭等一起煲汤,功效最好。
所以朋友们,如果在你的家乡竹林多,竹林下面长这种野生的金蝉花的话,记得不要错过它的采摘时间,一定要去采摘一些回来吃,如果你还知道金蝉花的一些别的功效和吃法,也欢迎大家在下面留言,一起来说说看,让更多的人知道,谢谢。