【推广】商学院酒店学院的学生注意了!连锁餐饮创业的机会在哪里?

文摘   2024-09-07 10:51   美国  


在康奈尔大学这片充满智慧与创新的校园里,我们即将迎来一场激动人心的演讲。


康奈尔以其开放包容的学术氛围和鼓励多元文化交流的理念而闻名,正如我们此次探讨的主题——连锁餐饮创业机会。


这次活动的成功举办,少不了康奈尔CSSA的大力支持和精心安排。这不仅仅是一次简单的经验分享,更是一次与康奈尔年轻精英们深入探讨创业之道的机会。我们荣幸地邀请到国内资深餐饮产业投资人卿永先生,这不仅仅是一次卿永先生分享多年积累的经验与独到见解的机会,更是一次激励新一代创业者深入思考和探讨餐饮行业未来的契机。这次活动的成功举办,少不了康奈尔CSSA的大力支持和精心安排。


活动概述


从2023年开始,全球餐饮市场规模已超过3万亿美元,美国餐饮市场各占约1/4,达到7382亿美元。其中中餐占美国所有餐饮门店的4.8%,据相关预测到2026年,国际中餐市场的占有率将达到10.8%,这一数据不仅反应了中餐在全球范围的广泛接受度和影响力,也预示未来几年内国际中餐市场将持续保持高速发展的态势。


康奈尔大学拥有浓厚的创业精神和强大的跨学科资源支持,这为我们讨论餐饮行业的未来发展提供了绝佳的土壤。


9月10日,我们将邀请餐饮行业资深专家、番茄资本创始人卿永先生现身康奈尔校园,共同探索国际中餐市场趋势与创业机会。


番茄资本专注于餐饮企业的投资与孵化,深知如何在激烈的市场竞争中,凭借创新和战略规划开辟新天地。与此同时,康奈尔大学的多元文化背景与全球视野与我们的使命完美契合而康奈尔的国际化平台将为我们提供更广阔的视角,让我们与来自世界各地的学子一起探讨如何将中国味道带向世界。


举办本次活动的目的,不仅仅是为了给大家带来深度的餐饮行业知识分享、思想的碰撞,更是一个寻找志同道合伙伴、共同开拓餐饮行业新机遇的宝贵机会。我们期待在康奈尔校园,寻找到那些同样怀揣餐饮梦想、勇于创新的有志青年,我们将为其提供投资和孵化机会,共同开创餐饮创业的新篇章,同时还会帮助大家链接到美国本土及国内出海品牌的资源,充分向优秀者学习,提高餐饮创业成功率。


你将获得


1.深入了解美国中餐市场数据、餐饮品类机会、餐饮创业知识,帮助大家洞察餐饮创业机会,提前规避创业风险。


2.为想要餐饮创业的有志青年提供投资与孵化的机会,陪伴赋能成为优秀的餐饮品牌。


活动时间


2024年9月10日 18:00 

分享主题:《连锁餐饮创业机会》


活动嘉宾


卿永BOB

窄门集团x番茄资本创始人


资深餐饮产业投资人,创立的番茄资本致力于打造和美食相关的深度产业基金,立志用知识和资本推动中国餐饮产业变革。番茄资本拥有完善的生态赋能能力、数字化投管能力,已经打造出完善的餐饮投资生态,包括餐饮教育平台-窄门学社、餐饮数据平台-窄门餐眼、供应链对接平台-窄门供应链、餐饮咨询-窄门咨询等,形成了投资协同生态体系。

 

他在国内投资了巴奴毛肚火锅、费大厨辣椒炒肉、茶百道、鱼你在一起、熊大爷现包饺子、吉祥馄饨等连锁餐饮品牌,投资品牌总门店数今年预计突破2万家,且90%均为品类冠军。BOB每年会研究上千个项目,是国内唯一一位每年发布行业瞩目的餐饮全品类数据深度解析的餐饮投资人。


除此之外,本次活动还特别邀请了全美华人使用最多的支付机构之一的ZBS POS合伙人沈先生进行分享。


活动报名


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CornellCSSA
康奈尔大学中国学生学者联合会(Cornell CSSA)是由康奈尔大学中国学生,学者以及教职员工组成的非盈利性互助服务组织,是唯一受中国驻美大使馆教育处官方认可的康奈尔大学华人学生学者联合组织。
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