太行深处，山峦叠嶂翠影悬；乌蒙山间，七峰耸秀漫天绿。山西省大同市灵丘县车河村探索由生态优势向经济发展优势转变的有效路径，以有机农业和生态旅游产业为重点，打造了人与自然和谐共处的绿色生活；贵州省六盘水市盘州市舍烹村通过“三变改革”和“跨村联建”模式，发展以刺梨种植为核心的农文旅融合道路，书写乡村振兴新篇章。
11月10日20:00档，由中央广播电视总台与文化和旅游部联合摄制的大型文旅探访节目《山水间的家》第三季第十期将在总台CCTV-1综合频道播出。两支“山水小分队”分别探访山西省大同市灵丘县车河村和贵州省六盘水市盘州市舍烹村，展现两地如何厚植生态底色，挖掘乡村多元价值，探寻乡村振兴发展新路径。
山间牧羊 种养循环
太行深处有机农业催生新气象
山西省大同市灵丘县车河村地处太行山西麓，过去，这里山高坡陡，沟壑纵横，耕地面积较少。自2014年起，车河村依托青山绿水的生态环境，发展有机农业和乡村旅游业，通过“村庄改造+有机农业+生态旅游”的乡村振兴模式，促进农业增产、农民增收。经过十年努力，车河村的大青背山羊、鸡蛋、大米、小麦、萝卜等 41 种农副产品先后获得有机认证。
“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”草木葱茏，山泉潺潺，国家地理标志农产品大青背山羊、乌骨鸡、芦花鸡栖于山间。由主持人撒贝宁带领的“山水小分队”走进车河村，与驻村高校科研人员一起收集地上的羊粪并送到研学基地。他们学习制作了有机肥和有机驱虫剂，深入了解到车河村的有机农业发展模式。动物吃的是绿色无污染的中草药、野果，排泄的粪便又能成为有机肥，用地养地相互结合的方式有效促进了绿色农业高质量发展。在林下鸡场，“山水小分队”和当地村民一起捡拾鸡蛋、分装打包，并给每一枚鸡蛋贴上有机认证标签。车河村获得有机认证的农产品每年都要接受至少一次现场检查和不定期抽查，严格的质检机制推动了车河村绿色农业持续健康发展。以有机农业为亮点，村里又衍生打造了有机餐厅、有机农产品展示中心等，探索“有机农业+生态旅游+美丽乡村”发展新路径。
如今的车河村吸引了各地游客前来品尝美食，体验有机农业种植课堂，尽享车河村悠闲惬意的生活。家乡欣欣向荣，也为返乡青年创造了更多就业机会。本期节目中，“山水小分队”还将一起布置新房，为车河村返乡青年送上乔迁礼物。艾草和红糖水如何被调制成驱虫的绿色良药？有机蔬菜制作的美食为何格外清脆鲜甜？山羊粪便和鸡蛋壳竟是绿色有机肥的原材料？本期《山水间的家》将带您见证三晋大地上农耕智慧与现代农业的和谐交融。
刺梨丰收 农旅互融
黔山秀水联村共建谋划新发展
贵州省六盘水市盘州市舍烹村地处娘娘山脚下，山高谷深，过去以种植农作物为主，收入来源单一。2012年起，舍烹村成立合作社，开始探索“资源变资产，资金变股金，农民变股东”的发展道路，并联合周边7个村，开展联村共建，实现了优势互补、资源共享。现在，舍烹村发展起以刺梨种植为主导的特色产业，同时依托当地湿地资源发展乡村旅游业，守护家乡的绿水青山。
“乌蒙万壑松涛起，千山翠色入云霄。”由主持人孟盛楠、故宫博物院故宫文化传播研究所所长祝勇、影视演员韩雪共同组成的“山水小分队”沿着索桥进村，体验了“拦门酒”欢迎仪式。在刺梨种植地里，灌木丛中缀满了金黄的刺梨，空气中弥漫着浓郁的果香。“山水小分队”带上特制的防刺手套，加入村民的采摘队伍，对这个叫梨不是梨、浑身都是宝、维生素含量丰富的致富“金果果”有了更深入的认识。舍烹村依托冬无严寒、夏无酷暑的自然资源优势，孕育出品质优良的刺梨。舍烹村推动刺梨种植规模化，衍生出刺梨果脯、刺梨茶、刺梨酒等农副产品，不断完善集种植、加工、生产、销售于一体的刺梨全产业链发展。
黔山秀水好风光，绿水青山客如潮。舍烹村挖掘乡村多元价值，联村发展农旅产业。 “联村开放日”现场，“山水小分队”穿梭在八个乡村的摊位之间，在厂上村摊位试戴苗族精美头饰，在卧落村摊位参加趣味竞赛，在舍烹村摊位体验布依族扎染技艺，再来一口嘎木村的腊火腿，配上一块播秋村的炸乌洋芋……山水怡然，农耕文明的自然之美与人文之韵交相辉映。别开生面的“联村开放日”不仅能让各地游客品尝刺梨、乌洋芋等特色农产品，也能让八个村落弘扬民风民俗，展示多彩民族文化。这段探访之旅，让“山水小分队”尽享舍烹村的民俗风情，感受到宜居、宜业、宜游的乡村风韵！
绿色产业共富裕，刺梨满山喜丰收。11月10日20:00档，总台CCTV-1综合频道《山水间的家》第三季邀您在晋北山村，享惬意怡然新生活；赴刺梨之乡，探乡村合作新模式！
来源：央视一套
