12月6日至7日，由中国食品工业协会和中国就业培训技术指导中心联合主办的2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛在江苏今世缘酒业举行。来自全国各省（市、自治区）、各酒企的212名品酒师同台竞技，共同演绎了一场白酒品评技艺的极致较量，茅台共有10名参赛选手在此次大赛中斩获佳绩。
本次大赛旨在弘扬工匠精神，激励白酒行业劳动者走技能成才、技能报国之路。大赛分为理论考试和品评能力竞赛两大部分，理论试题全面覆盖白酒生产酿造全产业链的重点环节和技术要点，品评能力竞赛则设置了高标准、严要求的四大核心赛项，共计11个轮次，内容包括香型再现性考核、质量等级和重现性鉴别、酒体缺陷性鉴别，以及国际蒸馏酒质量等级鉴别等，全方位考验选手的专业技能和应变能力。
茅台派出13名选手参与此次大赛，经过两天紧张而激烈的竞赛征程，共有10名参赛选手获奖。其中，张蓉获一等奖，陈蛟、张威、王尹叶、陈伦旺、黄启峰、赵家杰获二等奖，鄢姚、赵俊、汤洪艳获三等奖。
面对市场经济新常态，近年来，茅台全面加强品评人才队伍建设，构建起一套系统化、全方位的品评人才培养体系，品评人才队伍总量逐步提升，人才结构更加合理，在各类赛事中屡获佳绩，充分展示了茅台在品评人才培养方面的卓越成果和强大实力。
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来源：贵州茅台
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