一碗菜饭,聚拢起来是人间烟火,摊开来是民俗文脉。近日,金华村以“寻味江南菜饭张浦灶”为主题,举办了一场别开生面的亲子非遗研学活动,带领参与家庭看乡村变迁、品江南菜饭、学非遗知识、享田园时光。众多亲子家庭纷纷走进金华村,亲手采摘蔬菜、烧土灶、炒菜饭,热闹非凡。
活动当天,阳光明媚,微风拂面。亲子家庭们齐聚金华村美丽菜园,开始了拔萝卜劳动体验。“哎呀叶子拔掉了,萝卜还没出来呢!”“你的萝卜胖胖的,我的萝卜瘦瘦的!”从最初拔不动时的疑虑和思考,到拔出萝卜时的惊喜与欢呼,每个孩子都沉浸在劳动和收获的喜悦里。在大家的努力下,一个又一个白敦敦、红彤彤的大萝卜崭新出土,田间地头充满了孩子们的欢声笑语,将活动现场勾勒成一幅幅温馨生动的亲子画面。
“这些灶头上的画都好漂亮呀!”带着新鲜出土的萝卜,来到见花小院的孩子们纷纷发出感叹。在这里,他们将和家长们一起动手,用传统老灶头炒制一碗地道的江南菜饭。烹饪菜饭的食材都取自金华村本地,包括咸香的金华腊肉、爽口的当季青菜以及饱满香甜的大米饭。随着火苗在灶台升起,油和腊肉在锅里噼啪作响,道道白烟顺着烟囱袅袅而去,在欢声笑语中,一碗碗香气扑鼻的江南菜饭火热出炉。孩子同家长们围坐在一起,一边品尝着自己亲手烹饪的菜饭,一边听工作人员讲起金华腊肉的历史,通过自己的劳动成果感受着非遗文化的别样魅力。
金华村党委副书记徐丽娟:
此次“金华村非遗之旅:寻味江南菜饭张浦灶”活动,不仅锻炼提升了孩子们的团结协作、勇于探索的精神,更是对传统农耕文化和非遗文化的传承和弘扬。金华村拥有丰富的自然资源和文化底蕴,作为此次活动的举办地,为孩子们提供了一个亲近自然、体验传统文化的平台。未来,金华村将继续努力,为市民们提供更多丰富多彩的文化旅游活动,让更多的人了解和热爱这片美丽的土地。
接下来,张浦镇将继续厚植非遗品牌优势,延伸金华腊肉等非遗文化内涵,着力塑造“江南菜饭张浦灶”特色品牌,统筹“田园金谷”等载体平台建设,进一步推动农文旅产业融合发展。
供稿:张浦镇金华村
编辑:刘厚真
审核:徐建军