农村有人叫它还阳草,药食同源价值高,城里竟然卖到了30元一斤

乐活   三农   2024-11-07 07:00   广西  

这种植物好多朋友还不认识,它的名字就叫做还阳草,在我们农村有人叫它还魂草,它的长相和蒲公英非常的相似,它药食同源价值高,这种野菜在城里竟然卖到了30元一斤。

今天我到户外采挖一些还阳草。这种植物在我们农村人们叫它还阳草、还魂草,其实它的学名叫做黄鹌菜。在有些地方人们称它为“假蒲公英”,朋友们来看一下这种植物它的叶片和蒲公英非常的相似,即便是生活在农村的朋友也不一定分辨的清楚,朋友们一定要看清楚了这种植物叫做还阳草,我们在采挖蒲公英的时候千万不要挖错了。

很多朋友不知道还阳草这种植物到底有啥价值,通常把它当作杂草来对待。这种植物有非常高的价值,在我们生活中有非常多的妙用。它的学名叫做黄鹌菜,人称还阳草、还魂草,它是一种价值非常高的中药材,据了解在网上可以卖到50元一斤。今天好不容易在外边发现了几棵,我准备把它采回家。

为什么叫它还阳草呢?那是因为这种植物你即便是把它拔下来晒上三天,只要遇到水就会变成绿色,所以农民朋友亲切地称它为还阳草。

它有非常高的药用价值,我们平时可以当做野菜来食用,春天的还阳草非常的鲜嫩,喜欢吃野菜的朋友不妨到户外采挖一些对我们身体有非常多的好处,在我们农村人们常常会采挖还阳草,清洗干净,晒干之后拿回家煮水喝。

还阳草它药食同源,幼苗和嫩茎可以食用,它的花蕾以及茎干可以制作酸菜,这种植物它和蒲公英很相似,它的价值一点不比蒲公英差,在有些地方人们会把黄鹌菜当做苦菜来使用,我们都知道苦菜是一种价值是非常高的植物,特别是炎热的夏天,多吃一点苦菜对我们的身体有非常多的好处,朋友们有没有吃过这种野菜呢?

在你们家乡有没有人呢?有懂得或者认识这种植物的朋友可以在评论区说说看。朋友们,今天的还阳草我们就分享到这里了,希望我的分享对你的生活所帮助,我们下期再见!

爱上教程
农村植物科普,每日一植物
 最新文章