《清江记忆》专辑
原标题:一张周恩来总理签发的奖状
作者:樟树市政府傅凌云
清江记忆是由樟树本土文化学者陈怀生倡导,自媒体人黄琼、青年作家吴国林和乡村创业者杨胜羽以及樟树优秀作家:火狐(胡毅坚)、静观不惑(吴卫国)、柳文红等成立的公益性文化宣传栏目。旨在发掘、整理、传播樟树本土(原清江县)的优秀历史文化、民风、民俗等。诚邀大家积极投稿,将更多的关于樟树美图、美文传递给更多樟树人;投稿请加微信号:weibo7
在樟树市博物馆静静地躺着一张周恩来总理签发的国务院奖状。这张奖状长76cm,宽54cm。金光闪闪的国徽顶部居中,两条黄灿灿的麦穗分列左右,底部为红色丝带,束起的谷穗,魏碑又带有蚕头燕尾隶书的毛笔手书繁体字:国务院奖状,奖给农业社会主义建设先进单位--江西省清江县洲上乡,总理周恩来(亲笔签名),1958年12月31日。
一、洲上柑桔的历史
樟树市栽培柑桔有千年的历史,主要分布在袁河、赣江西岸的洲上、昌傅、黄土岗、张家山,永泰,洋湖等乡镇。洲上乡历年产量占全市一半以上。旧志载,南宋宰相范成大于宋淳熙五年(1178年)踏经清江时,有《清江道中桔园甚夥》诗云:“芳林不断清江曲,倒影入江江水绿。未论万户比封君,瓦屋人家衣食足。”足见近千年前袁河、赣水两岸的柑桔已大面积栽培。
元、明、清三代柑桔生产继续发展,并有专业桔农,柑桔多远销江淮一带。清初已是“柑林万里夹清江,岸岸风来白雪香。何减浣花溪上踏,人家多在果园坊。”清光绪三十四年(1908年)闰四月,县令林向滋称:“县属土性,宜于种桔,获利良多,为土产大宗出息。与其试种他种,成效难期,何若就本有利资源,力求推广。”
民国时期受战火影响,交通不便,柑桔滞销,“斤桔难换斤粮”。许多桔农毁桔种棉种粮,洲上乡万硕800亩柑桔相继砍掉。民国26年,全县柑桔产量仍有200万公斤,至1949年下降到87万公斤。
二、国务院奖状的由来
据镇村干部介绍,这张奖状北京领回来后挂在铜江村委。只是后来因保管的需要而被市博物馆收藏,2023年3月15日我们和洲上乡领导去樟树农校拜访原洲上乡老书记周冬根,回忆出奖状的由来。
1930年出生的周冬根和妻子张芝香展开了回忆:1、1957年春节过后,时任清江县第二书记安建找到周冬根,根据上级精神搞大乡试点。县委决定将店前、香积、双塘三个乡合并为一个乡,乡干部本地化,县委派周冬根去担任书记,合并后乡的名称,周冬根提议,原来那里整个叫中洲上,考虑有个中洲乡,为了不同名就起名为洲上乡,县领导同意并打报告批准,1957年4月,因冬季全县筹劳修建店下水库,洲上乡第一届党代表大会,就在店下镇紫淦金家油榨里召开,周冬根当选为书记。2、1958年12月,周冬根抽到萍乡去大炼钢铁,去北京接受颁奖的是由当时的公社社长袁益恒(彭伙秀丈夫),副书记杨雄成(全国个人先进)两个人去领的奖。
查找《人民日报》资料显示:1958年12月25日,《人民日报》头版头条刊登文章,小标题为:庆祝农业战线全面大跃进的伟大胜利,主标题为:五亿英雄农民的代表到京,副标准为:全国农业社会主义建设先进单位代表会议今天开幕。1958年12月26日,《人民日报》又头版头条刊登文章,小标题为:祝捷 庆功 誓师 再接再厉彻底改变整个农业战线面貌,主标题为:全国农业先进单位代表会议开幕,副标题为:党和国家领导人刘少奇,周恩来,朱德,邓小平等同志到会热烈祝贺。
洲上乡的国务院奖状就是在这个大会上获得的,可见级别之高,规模之大。解放后,清江县柑桔生产迅速发展,1958年柑桔面积扩大到7484亩,结果面积6088亩,总产量达2100万斤,亩产3409斤。占全省柑桔产量的三分之一,居第一位,获省政府“果树生产第一”奖旗。洲上乡当年柑桔总产量突破500万公斤,获国务院奖状。
洲上乡铜江村,原名铜锣江,是樟树市有名的柑桔专业村,位于洲上乡赣江冲积平原中游,距樟树市区三十余里,全村五百多户人家,长年生活在四季长青的桔树林中,有诗云:“葱葱树木遍地桔,枝壮叶茂常年绿,三月春风催花开,香飘数里人间福。”1985年柑桔产量达200多万公斤,占全县总产的四分之一强,全村总收入276.9万元.人均纯收入893.7元,万元户比比皆是。
当时洲上乡的柑桔外销苏联、东欧几国,外贸公司专门在铜江村委赣江边修建码头、仓库,现场收购红桔,打包装箱后由机帆船运到上海等地出口,为国家创收了大量外汇,为社会主义建设做出了重大贡献,国务院才予以表彰。
三、洲上柑桔的发展
1962年赣江决堤,洲上、洋湖、永泰,张家山等地的桔树被洪水淹没;1964年2月下旬一次强寒风降雪,气温下降到零度以下,积雪长达12天之久,面积减少1200多亩;1977年1月5日,又一次极寒天气,产量继续减少。党的十一届三中全会后,桔农也实行了联产承包,打破“大锅饭”,种植积极性大大提高,面积不断扩大,1985年柑桔面积发展到26548亩,总产提高到1486万斤。
樟树市柑桔以红桔为主,果实中等饱满,颜绝大红,十分鲜艳,口感微甜带酸,有籽和络衣,这两个晒干都是天然中药,红桔皮厚松软,本地人浸泡后,做成天然美食:红桔皮炒猪油渣,红桔皮炒大蒜须,红桔皮腌豆豉酱,炖狗肉、炖鱼、腐乳加点干红桔皮,去腥增香。
铜江村委的柑桔则是以樟头红为主,樟头红又名化红,是一种由桔与甜橙天然杂交的物种,果树高大,成熟果有100-150克,比赣州脐橙略小,果蒂四周平或隆起,上具沟棱,果皮较厚,橙红色有光泽,油点密生而突出,果肉细嫩多汁、囊壁薄而少渣,汁液鲜橙红色,味酸略带甜,在物资匮乏的五六十年代,还是桔中上品,在出口、内销每一个等级百斤价格,均高于红桔2元人民币。樟头红皮晒干后为良好的药材,在清热、化痰、止咳方面有奇效,上世纪三十年代至四十年代,樟树药帮在湖北、湖南、四川、云南大量经营樟树化红皮(今樟头红陈皮)。
温州红桔是五十年代以后,江西双金园艺场由宜春、三湖、寻乌等地引进、研究,在红壤土上试种成功的品种,先由省双金园艺场大面积栽培,尔后在山前、昌傅、义成、中洲、洲上等地大力推广,栽培面积达七千余亩,发展成为主要品种之一。
1991年温度极寒的冰冻天气持续时间长,樟树柑桔遭灭顶之灾,90%以上的柑桔被冻死,洲上乡桔农损失更是惨重。开春后,纷纷打起行囊外出打工,有些家底厚的就在残破的园中搭起简易猪圈进行生猪养殖,行情好时也赚了些钱,但生猪养殖给地下水带来严重污染,群众饮用地下水,井水浑浊带有恶臭,检测不能饮用,2015年,樟树市委、市政府痛下决心,规划洲上乡为禁养区,全乡一千多家养猪场全部关闭,洲上乡的桔农们又开始谋化新的生路。
四、洲上柑桔的未来
洲上红桔价格几十年以来都没有很大变化,都在每斤2元左右,利润极少,加上其他地区不断培育柑桔新的品种,扩大优质柑桔的种植面积,比如四川的丑桔、广西的沙糖桔、南丰蜜桔、新余蜜桔、赣州脐橙都已大面积种植,品质、价格都已占领市场,要在短时间再次挤进柑桔市场,有点难度。
几年前,铜江的桔农发现自己剩下的一千多棵樟头红,果实采摘后很快被广东客商收购走,剥皮烘干,晒三年后就包装成广东新会陈皮。医书上记载“百年陈皮、千年人参”,“一两陈皮一两金、百年陈皮赛黄金”,市场上三年的新会陈皮售价2800元/斤。巨大的市场、巨大的利润,勤劳的药都樟树人开启了洲上柑桔的未来。
在樟树市委、市政府、洲上乡党委、政府、樟树市园艺场多方领导的重视下,樟头红陈皮逐步走上樟树道地药材的赛道,成为樟树道地药材的品牌“三籽(黄栀子、吴萸子、车前籽)、一壳(枳壳)、一皮(樟头红陈皮)、一草(九牛草)”。2020年樟头红陈皮入选“赣食十味”名典,在药食同源大健康产业上迈出坚实的步伐。2023年樟树市园艺场将2018--2023年6年的樟头红陈皮与新会陈皮检测对比,樟头红陈皮所含成分橙皮苷、川陈皮素、橘皮素都略高于新会陈皮。
樟树市园艺场按照《樟树市传承和发展樟头红种植产业实施方案》,实施“六个一”工程:1、建设一个樟头红母本园;2、建设一个樟头红种苗繁育基地;3、建设一个樟头红种植示范基地;4、建设一个樟头红高产栽培示范园;5、建设一个樟头红陈皮展览馆;6、建设一个樟头红陈皮陈化仓库。
洲上乡发展樟头红陈皮也是高歌猛进:1、建设一个占地300亩樟头红核心示范区;2、建设20亩樟头红种苗繁育区,每年培育种苗20万株;3、扩大樟头红种植规模,新增面积500亩;4、打造樟头红文化博物馆;5、打造数字中药材体系,构建种质资源保护、质量追溯、土壤环境监测于一体的中药材现代物联网;
今年金秋十月(阴历),我们怀着喜悦的心情来到洲上乡铜江村委,穿梭在桔林中,与采摘的桔农一起分享丰收的喜悦;流连在樟头红陈皮文化馆,看着周总理亲笔签名的国务院奖状,认真学习樟头红相关知识;深入到樟头红加工企业——江西商洲红农产品有限公司了解樟头红陈皮每一道加工工序,一摘二洗三晾四切五剥六翻七晒。
来自赣州的客商江西商洲红农产品有限公司总经理张绪林向我们介绍,他2023年来到洲上乡,在乡党委、政府的大力支持下,投资上亿元,利用铜江小学原有的教学楼、操场建起了加工企业,2023年收购3吨2022年陈皮,120万斤樟头红鲜果,制成了30吨陈皮贮存,2024年预计能收80万斤鲜果,可制成20万吨陈皮贮存,陈皮至少储存三年以上才能销售,2023年发放企业人员工资就100万元以上,村集体收入也增加7-8万元。
站在高高的赣江大堤上,一望无际的柑桔林中点缀着现代化的新农村,就像一片绿色海洋上飘着几片红色的帆船,涛涛的赣江水不停的向北流,宽阔的江面承载着洲上柑农对美好生活的向往,为推进“中国药都”振兴工程,擦亮“中国药都”品牌,将樟头红陈皮飘向祖国四方。
2024年12月12日
作者简介:傅凌云,原临江镇党委书记,现樟树市政府四级调研员